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米提能量專欄

哪種茶的咖啡因含量最高？6 大原因影響茶葉的咖啡因含量！
2024-01-16
哪種茶的咖啡因含量最高？6 大原因影響茶葉的咖啡因含量！

文章摘要   茶不僅僅是一種飲品，更是一種文化和生活方式。其中的咖啡因是一種天然刺激物質，能夠提神醒腦，成為許多人日常生活中不可或缺的一部分。本文將介紹給你茶葉中的咖啡因、影響含量的原因，與常見茶款的咖啡因排名。   一、咖啡因有哪些功效與副作用？ 在了解各種茶含有多少咖啡因之前，先來認識一下咖啡因對人體會有哪些影響吧！ （一）咖啡因功效 在正常攝取咖啡因的情況下，咖啡因能為我們帶來以下 4 種好處：   🌟提神醒腦 咖啡因是一種刺激中樞神經系統的物質，可以阻止大腦接受腺苷（一種抑制性神經傳導物，有促進睡眠的可能性），並讓人感到清醒、興奮，迅速增加警覺性和注意力、提高思維敏捷度和反應速度。 🌟改善心情 咖啡因能夠刺激中樞神經系統釋放多巴胺，短時間內讓心情變好。 🌟增加代謝率 咖啡因能夠促進脂肪代謝，使人體更有效地燃燒脂肪。 🌟抗氧化作用 咖啡因具有一定的抗氧化特性，有助於中和自由基，減緩細胞老化過程。   （二）咖啡因副作用 即便咖啡因有以上好處，但攝取過量的咖啡因也可能導致以下副作用：   👉失眠 過量攝取咖啡因可能導致入睡困難，影響正常的睡眠模式。 👉消化不良 咖啡因刺激胃酸分泌，對於容易胃灼熱或胃酸過多的人可能產生不良的消化反應。 👉心臟和血壓影響 高劑量咖啡因可能導致心跳加速、血壓上升，對心臟和血管系統產生一定的壓力。 👉成癮性 長期大量攝取咖啡因可能造成身體對其的依賴，戒斷時可能出現頭痛、疲勞等症狀。   延伸閱讀：盤點4大咖啡因功效，攝取咖啡因影響、過量副作用一次看！   二、影響茶類咖啡因含量的 6 種原因 茶葉中的咖啡因含量，會受到「茶葉成熟度、茶葉型態、烘焙程度、沖泡方式、茶葉發酵程度、茶樹種類」6 點的影響，一起來看看原因是什麼吧！ （一）茶葉的成熟程度 咖啡因除了對人體有益處，也能夠幫助植物防止害蟲的啃食。為了防止害蟲啃食較幼嫩的芽葉，嫩葉的咖啡因含量通常會比成熟葉的含量更高一點。   （二）茶葉型態 將茶葉磨成粉末或碎葉能夠縮短沖泡時間，但同時也會讓咖啡因大量溶出，使茶飲味道苦澀。通常使用「原葉」沖泡的茶更適合想限制咖啡因攝取的人。   （三）烘焙程度 茶葉經過高溫焙炒，咖啡因含量會大幅降低，同時也會引發「梅納反應」，為茶葉帶來烘焙的療癒香氣。例如日本的焙茶就是經過高溫處理的茶葉。   （四）沖泡方式 使用高溫熱水以及長時間浸泡，都會使茶葉釋放更多的咖啡因。如果想要降低咖啡因攝取，可以嘗試採用「冷泡」方式。冷泡的茶飲通常更甘甜，而熱泡則能更明顯地感受到茶香。   （五）發酵程度 茶葉製程中的發酵時間愈長，咖啡因含量越多： 「紅茶」是完全發酵的茶葉，咖啡因含量相對較高。 「烏龍茶」是部分發酵的茶葉，咖啡因含量介於紅茶和綠茶之間。 「綠茶」是未發酵的茶葉，咖啡因含量最低。   （六）茶樹種類 茶葉的樹種可以分為大葉種與小葉種，而大葉種的咖啡因含量通常都比小葉種高，因為葉片的面積比較大，更容易吸收日照，因此產生更多咖啡因。   三、5 款常見茶類的咖啡因含量排名大公開！   ✨Top 1：紅茶 由於紅茶茶葉是全發酵的茶葉，因此咖啡因含量是所有茶類中最多的，所以要注意晚上喝紅茶容易導致睡不著喔！   ✨Top 2：烏龍茶 烏龍茶處於半發酵狀態，介於紅茶和綠茶之間，咖啡因含量居中，保留了烏龍茶的獨特風味。   ✨Top 3：綠茶 作為未發酵茶葉代表，綠茶的咖啡因含量相對較低，適合追求清新口感的茶愛者。   ✨Top 4：鐵觀音 鐵觀音可說是台灣的烏龍茶，經過多次烘焙，不僅保留烏龍茶風味，同時咖啡因含量較少，適合喜好溫和口感的人。   ✨Top 5：普洱茶 普洱茶有其各自的製程，口感豐富多元，是深受大眾喜愛的茶類之一；也由於普洱茶發酵程度須視製程而定，因此咖啡因含量會有所變化。   四、咖啡因含量對於茶的風味有哪些影響？ 咖啡因帶有些許苦味，屬於茶香一部分，所以咖啡因含量的多寡必然會影響到茶的整體風味。若咖啡因濃度太低，會覺得茶的味道平淡無味，但過多的咖啡因也會導致茶變得更加苦澀。 為什麼咖啡因能夠影響茶香呢？是因為茶中的咖啡因與茶多酚結合成為多酚單元，也是賦予茶深厚香氣的重要元素。而且咖啡因具有改變茶多酚分子結構的能力，使其更容易釋放香氣物質，為茶增色添香。 如同前面我們所提及，高溫烘焙茶葉的過程能夠讓咖啡因分解並揮發，降低茶葉中咖啡因含量，同時茶葉中的其他化合物也發生變化，形成獨特的烘焙香氣。 茶葉的沖泡方式也會影響到咖啡因的溶解度，進而影響到茶的風味，沖泡的時間越長，茶葉便會釋放更多的咖啡因，加重苦味的口感。 五、一天能攝取多少咖啡因？攝取過量會怎麼樣？ 如上述所提到，攝取過多的咖啡因，可能會導致睡眠困難、心悸、腸道問題等副作用。對於一般成年人而言，建議每天最多攝取約 300-400 毫克的咖啡因。 延伸閱讀：咖啡因攝取量不宜過多！深入瞭解每人一天咖啡因攝取量上限是多少   六、攝取咖啡因常見注意事項 （一）哪些人不能攝取咖啡因？ 雖然適量的咖啡因能夠讓我們開啟更有活力的一天，但並不是每個人都適合，例如： 1. 孩童 2. 有失眠問題、睡不好的人 3. 腸胃敏感、有腸胃問題的人 4. 容易心悸的人 由於咖啡因會刺激神經系統、胃酸分泌，也可能影響血壓，因此沒有這麼建議以上族群的人攝取咖啡因，或者是控管好每日攝取量。   （二）哪些情況不能攝取咖啡因？ 若有服用降血壓藥物、抗黴菌藥物、抗生素、含偽麻黃素藥物的人，建議避免攝取咖啡因，以免咖啡因與藥物交互作用，產生副作用導致身體有不適的情形。   （三）喝茶還有哪些隱性風險？ 許多人在喝茶飲時喜歡添加糖，蓋掉茶的苦味，卻同時在無意間喝下過多的糖份，對體重、健康造成負擔，因此建議喝茶還是以無糖為主對身體更好喔！   七、提神飲品新選擇：米提能量的【米提拿鐵】 希望透過這篇文章，能夠幫助你更認識茶葉中的咖啡因含量，選擇適合自己的茶品，享受健康生活。 如果你在找尋其他可以提神醒腦的辦公室飲品，推薦你低卡、解饞、提神的米提能量「米提拿鐵」！輕鬆控制咖啡因的攝取量，早上、下午、晚上都能喝！再以羅漢果醣取代砂糖、代糖，美味無負擔，多種口味任你挑選！   提神又美味的新選擇，最佳的辦公室飲品 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！   延伸閱讀： 【2024最新】10款提神飲料推薦｜提神、抗疲勞、營養補充 咖啡豆種類有哪些？盤點3大咖啡品種、烘焙程度、保存方式！ 瓜拿納是什麼？瓜拿納功效有哪些？認識來自亞馬遜的神秘果實 提神方法指南大全｜10 大提振精神方法＋2 大快速提神方法！  

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【咖啡豆保存指南】咖啡豆可以冷凍嗎？3大正確保存方法一次看！
2024-01-16
【咖啡豆保存指南】咖啡豆可以冷凍嗎？3大正確保存方法一次看！

文章摘要   咖啡豆保存影響因素有哪些？咖啡豆怎麼保存可以放最久？本文將介紹咖啡豆的最佳賞味期限、4大影響咖啡豆新鮮度的環境因素，以及3大常見咖啡豆保存方法，讓你一次看懂咖啡豆怎麼保存最有效！   一、咖啡豆的最佳賞味期是多久？超過就不能喝了嗎？ 剛烘焙完的咖啡豆會進行 2～3 天的二氧化碳的排放，此階段也稱作「咖啡的靜置期」。在這個階段過後，咖啡的香氣會達到最高濃度，並隨著時間慢慢消散，因此咖啡烘焙完的 0.5～1 個月是咖啡的「最佳賞味期」。 雖然超過期限的咖啡豆還是可以喝，但咖啡豆會失去原有香氣和風味的層次感，因此還是建議在推薦期限內飲用完畢口感最佳！   二、想要留住咖啡豆風味，先掌握 4 大環境要素！ 那要怎麼樣才能讓咖啡的風味保存比較久呢？掌握光線、空氣、濕度和溫度，並選擇適合的咖啡豆保存方法是關鍵！ 📌光線 陽光中的紫外線會加速咖啡豆的氧化，導致咖啡豆失去原本的風味。為了避免咖啡豆受到光線直射，建議可以將咖啡豆放在不透光的容器內，或是不會照到太陽的陰涼處存放。 📌空氣 氧氣當然也會導致咖啡豆氧化，從而影響其風味。不妨利用真空密封袋和氣密罐，讓咖啡豆密封在一個相對無氧的環境中，延長新鮮度。 📌溫度 咖啡豆中富含油脂，因此對溫度的變化較為敏感，長期處於高溫狀態可能導致油脂變質，進而影響風味的穩定性。建議將咖啡豆存放在涼爽、乾燥的地方，有助於保持咖啡豆的品質和口感。 📌濕度 咖啡豆非常容易吸附周遭的氣味與濕氣，所以將咖啡豆放在太過潮濕的環境會更容易變質甚至發霉喔！   三、咖啡豆保存方法有哪些？3 大方法一次看！ 常溫、冷凍、真空保存是最常見的咖啡保存方法，接下來米提將為大家介紹 3 種保存方法的優缺點！   咖啡豆保存方法 1：常溫保存 常溫保存是最簡單的咖啡保存方式，只需要將未開封或附有單向透氣閥的咖啡包裝放在陰涼、乾燥的地方，減少空氣進入袋中即可，就能一定程度降低氧化和失去風味的速度。 ⭐優點 簡單便利。 不用另外購買合適的放置容器，以原有包裝或使用單向透氣閥保存即可。 ⭐缺點 保存時間短。 容易受到外部溫度和濕度變化的影響，縮短保存時長。 ⭐適合的豆子類型 日常消耗豆：短時間內就會使用完的豆子，毋須特別保持極致的新鮮度。 巴西或哥倫比亞豆：這 2 款豆子的風味較不容易受環境變化而改變，適用常溫保存。   咖啡豆保存方法 2：冷凍保存 冷凍保存則是透過降低環境溫度，減緩咖啡豆氧化，適用於需要長時間保存的咖啡豆。要將冷凍保存的豆子拿出來時，應特別留意低溫會使濕氣凝結成冰晶，並吸附在咖啡豆上進而因濕氣影響咖啡豆風味。因此保存時可將咖啡豆分裝，才能最好的保留豆子的原始風味。 ⭐優點 能讓咖啡豆長時間保持新鮮，擁有較長的保鮮期限。 ⭐缺點 要注意避免反覆冷凍和解凍，以免濕氣影響咖啡豆品質。 ⭐適合的豆子類型 珍貴的單品豆：價值高且難以取得的單品豆，冷凍保存能夠最大程度地延長其保存期限。   咖啡豆保存方法 3：真空保存 真空保存咖啡豆的程序繁瑣、成本相對較高，但會比單純的常溫保存更有效保鮮。真空保存需要將咖啡豆放入專門的真空密封罐或真空密封袋，並利用真空機或手動抽取的方式將袋內的空氣完全抽出，才能有效的防止咖啡豆氧化過程。 ⭐優點 能有效防止氧氣進入，延長新鮮度。 有效保留咖啡豆的風味。 ⭐缺點 須額外購買真空密封設備。 一旦真空效果失效，新鮮度的保持效果也會降低。 ⭐適合的豆子類型 高級單品豆：對於那些價值高且風味特殊的單品豆，真空保存是保留其獨特風味的最佳方法。 深度烘焙豆：深度烘焙的豆子通常較易氧化，真空保存能有助於減緩氧化過程，保持豆子原始的香氣與風味。   ☕咖啡豆保存方法比較   保存長久程度：冷凍 > 真空 > 常溫 保存成本：真空 > 冷凍 > 常溫 風味保存：真空 > 冷凍 > 常溫 保存便利程度：常溫 > 冷凍 > 真空  無論是真空保存、常溫保存還是冷凍保存，都有不一樣的優點和缺點。推薦咖啡豆愛好者們可以根據不同咖啡豆的特性，選擇最適合的保存方法喔！    延伸閱讀：咖啡豆種類有哪些？盤點3大咖啡品種、烘焙程度、保存方式！   四、睏意來襲怎麼辦？選擇低糖、低負擔的【米提拿鐵】幫你提神醒腦！ （圖片來源：米提官網）   現代人生活緊湊，常常需要喝提神飲料趕走疲勞與睡意，除了咖啡和茶還能喝什麼呢？這邊推薦低卡、解饞又提神的咖啡因飲品「米提能量－米提拿鐵」給你！ 米提拿鐵小小一包就有 160 毫克的咖啡因，不僅能有效提升工作專注度與辦事效率，還有超多口味可以選擇！現在就到米提官網選購吧！      👉🏻你的提神新選擇，咖啡因米提拿鐵！ 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！   延伸閱讀 【2024最新】10款提神飲料推薦｜提神、抗疲勞、營養補充 盤點4大咖啡因功效，攝取咖啡因影響、過量副作用一次看！ 咖啡因攝取量不宜過多！深入瞭解每人一天咖啡因攝取量上限是多少

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小孩幾歲可以喝咖啡？咖啡因建議攝取量、常見咖啡因食物一次看！
2024-01-16
小孩幾歲可以喝咖啡？咖啡因建議攝取量、常見咖啡因食物一次看！

文章摘要   幾歲可以喝咖啡？小孩咖啡因攝取過量會怎麼樣呢？本文將介紹咖啡的成份、適合飲用的年齡、成人與小孩的咖啡因每日建議攝取量，以及咖啡因攝取過量對小孩的影響，讓你3分鐘了解咖啡因大小事！   一、咖啡的成份是什麼？ 咖啡的主要成份包括咖啡因、蔗糖、酚酸、綠原酸、咖啡酸等物質，其中咖啡因是咖啡的主要活性成份，也是咖啡的苦味來源。 咖啡因具有刺激循環系統、心血管系統、中樞神經系統等作用，不僅能幫人們趕走睡意，還能提升專注度、增加工作效率，是許多上班族最喜愛的飲品之一。   二、小孩可以攝取咖啡因嗎？一天可以喝多少咖啡？ （一）幾歲可以喝咖啡？小孩攝取咖啡因會有什麼副作用？ 一般建議 12 歲以上的孩童再攝取咖啡因比較好，但 12～18 歲的青少年仍要注意攝取的量不要超過建議值。由於 18 歲前的孩子身體尚未發育完全，對咖啡因的功效會較為敏感，並且代謝能力也不及成人迅速，倘若咖啡因攝取過量，身體可能會有以下症狀： 心悸 焦慮 腹瀉 頭痛 高血壓 失眠 注意力不集中 影響大腦、骨骼發育   （二）咖啡一天能喝多少？成人與孩童咖啡因每日建議攝取量一次看！ 一天到底可以攝取多少咖啡因呢？食品藥物管理署參考歐盟規範，將成人每日咖啡因攝取量的標準設定為 300mg 以下。 針對 18 歲以下的孩童與青少年，美國兒科學會（AAP）建議 12～18 歲的族群每日咖啡因攝取量應控制在 100mg 以下，大約是一杯 236ml 咖啡的量；而 12 歲以下的孩子建議最好完全不要攝取咖啡因。假如很難避免茶類、汽水、巧克力等食品，也不要超過孩子每公斤 2.5mg 的量。 以下也用表格簡單整理各年齡層可以攝取的咖啡因含量上限：   年齡 每日咖啡因建議攝取上限 未滿 3 歲 0 毫克 4～6 歲 45 毫克 7～9 歲 62.5 毫克 10～12 歲 85 毫克 12～18 歲 2.5 毫克／公斤 18 歲以上 300 毫克   三、如何預防咖啡因攝取過量？飲料、食物咖啡因含量一覽！ 除了咖啡之外，其實許多飲品、巧克力製品也都含有咖啡因，對於咖啡因敏感或者長期、大量食用的族群更須要特別注意食物中咖啡因的含量！ （一）辨別咖啡因含量好方便！3 個你該知道的包裝小巧思！ 為了方便消費者判斷食品是否超過建議攝取量，食品藥物管理署規定業者需在飲品包裝上標註紅、黃、綠燈，以示咖啡因含量。 咖啡因總含量：   🔴 紅色：201mg 以上 🟡 黃色：101～200mg 🟢 綠色：100mg 以下   （二）常見食品咖啡因含量有多少？9 大飲品、5 款零食一次了解！ 1. 市售常見飲品每 100ml 的咖啡因含量：   可可：2mg 可樂：10mg 紅茶：45mg 綠茶：20mg 奶茶：30mg 能量飲料：35mg 即溶咖啡：33.33mg 美式咖啡：56.88mg 手沖咖啡：100mg   2. 市售常見零食每 100g 的咖啡因含量：   70-85% 黑巧克力：80mg  60-69% 黑巧克力：86mg  45-59% 黑巧克力：43mg 巧克力蛋糕：45mg  巧克力棒：5mg   另外要注意的是，上述的咖啡因含量僅為估算值，就算是相同的食物、飲品，咖啡因含量也會根據製作過程有所不同。因此如果想清楚了解每種食品咖啡因含量，還是建議親自確認產品包裝上的標示，才能更好地掌握自己每日攝取的咖啡因含量是否超標喔！   四、提神飲品新選擇：米提能量的「米提拿鐵」 ！ （圖片來源：米提官網）   米提能量【米提拿鐵】4 種風味任你選！包含島鹽焙茶拿鐵、綠烏龍拿鐵、家常紅茶拿鐵等，均採用無糖、減糖配方，比起其他提神飲料來說不膩口又低熱量，深受上班族的喜愛！一杯咖啡因含量 160mg，精準提供你每天所需的咖啡因，而且冷水、熱水都能沖泡超方便！現在就到官網選購吧！   👉🏻你的提神新選擇，咖啡因米提拿鐵！ 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！     延伸閱讀 【2024最新】10款提神飲料推薦｜提神、抗疲勞、營養補充 咖啡豆種類有哪些？盤點3大咖啡品種、烘焙程度、保存方式！ 咖啡因攝取量不宜過多！深入瞭解每人一天咖啡因攝取量上限是多少

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咖啡豆推薦｜如何挑選咖啡豆？10大熱門推薦品項、特色整理！
2023-12-18
2024精選10款咖啡豆推薦品牌！價格、產地、特色一次統整

文章摘要   咖啡豆推薦買哪家？想找偏酸的咖啡豆推薦怎麼選？本文精選10款咖啡豆推薦，包括咖啡探險、湛盧咖啡等知名品牌，詳細比較各家的價格、產地、烘焙程度，並與你分享咖啡豆推薦如何挑選，幫助你找到喜歡的咖啡豆！ 一、咖啡豆推薦怎麼選？從 3 個考量點出發 挑選適合自己的咖啡豆非常主觀。下面我們將介紹咖啡豆的不同烘焙程度、處理法、風味，幫助大家在挑選咖啡豆時，可以更認識咖啡的不同風味。 （圖片來源：Unsplash）   （一）嘗試不同處理法、烘焙程度的咖啡豆 想了解自己喜歡什麼樣的風味，可以多探索不同類型的咖啡豆，了解不同咖啡豆的風味差異，擴展自己的咖啡品味。 （圖片來源：Unsplash） 烘焙程度 淺焙：通常呈現出明亮的酸度和花香，有時伴隨著水果的清新感，適合喜歡清爽口感的人，是煮美式咖啡常用烘焙法。 中焙：淺焙和深焙之間的一個平衡點。帶有一些焦糖和堅果的風味，適合追求平衡口感的人。 深焙：通常伴隨著焦糖、巧克力和烘烤的香氣，是喜歡濃厚風味的人的首選。 重焙：比深焙帶有更重的苦味、焦味，常用來做成義式濃縮咖啡。   處理法 水洗：帶有較高的酸度和清晰的口感，是喜歡明亮口感的人的不二之選。 日曬：通常呈現咖啡的自然醇味，酸度柔和、苦味均勻。 蜜處理：通常有濃郁的甜感，是追求甜美、柔和、果香的風味的首選之一。 濕刨豆：口感醇厚，呈現果香、焦糖味，伴隨著木質和青草的香氣。 風漬豆：在印度一帶的咖啡處理法，幾乎無明顯果酸味，而是堅果、穀物味。   （二）了解自己的口味偏好 不同的產地、處理法、烘焙程度，都會影響到咖啡的風味。在挑選前，需要先知道自己偏好的口味是什麼，再進一步的挑選咖啡豆。以下也整理了簡單的表格供大家參考：   口味 處理法 烘焙程度 花香、柑橘香、果茶 水洗豆 淺焙、中焙 水果香氣 日曬豆、蜜處理豆 淺焙、中焙 焦糖、堅果、奶油、可可香 皆可 中焙、中深焙 木質、煙燻、黑巧克力香 皆可 中深焙、深焙   （三）留意烘焙日期與包裝 咖啡豆的最佳賞味期大約在 1-2 個月之間，咖啡的風味會隨著時間逐漸下降，因此選購時請留意烘焙日期，盡量挑選新鮮烘焙的咖啡豆，才能夠喝到咖啡最完整的風味。挑選時，也可以試著聞聞看咖啡豆的香氣，可以盡量選擇聞起來新鮮、無油耗味的咖啡豆。 另外，由於咖啡豆接觸到空氣或水份容易壞掉，因此建議挑選使用「單向排氣閥」的包裝方式，這樣的設計能夠確保空氣不會進到包裝內，影響到咖啡豆的風味。 了解更詳細的咖啡豆種類說明：咖啡豆種類有哪些？盤點3大咖啡品種、烘焙程度、保存方式！ 二、咖啡豆推薦 Top10，特色品牌別錯過！ ⭐ 咖啡豆推薦 1：咖啡探險｜哥斯大黎加 音樂家系列 巴哈 葡萄乾蜜處理 若你喜歡淺焙風味，推薦試試看咖啡探險的咖啡豆。咖啡探險打破了「咖啡＝苦」的印象，在烘焙咖啡時，保留了更多的甜味，完美呈現淺焙咖啡的酸甜風味；其「音樂家系列」風味濃郁、層次豐富，剛嘗試咖啡的人也能夠品嚐出咖啡的美味。 價格：TWD 320 元 / 100g、TWD 590 元 / 200g 產地：哥斯大黎加 處理法：厭氧日曬處理法 烘焙程度：中焙   （圖片來源：咖啡探險官網） ⭐ 咖啡豆推薦 2：林桑咖啡｜瓜地馬拉。薇薇特南果。SHB。水洗 林桑咖啡精心選用數十款來自不同產區的咖啡豆，搭配專利紅外線烘焙設備，能夠呈現每一粒咖啡豆的美好風味，喝得出咖啡新鮮烘焙的香氣。這款中焙的咖啡豆帶著溫潤的香氣，可以喝到咖啡不會太酸也不會太苦的平衡風味。 價格：NT$ 270 元 / 200g 產地：瓜地馬拉 處理法：水洗處理法 烘焙程度：中焙   （圖片來源：林桑咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 3：一角鯨咖啡｜巴布亞新幾內亞．黑十字．水洗 一角鯨咖啡為每一支咖啡豆反覆實驗、測試並找出最佳風味的烘焙方法。這款使用來自新幾內亞的咖啡豆，擁有豐富、平衡的酸質和甜度，帶有葡萄、核桃、紅糖的風味。 價格：NT$ 300 元 / 200g 產地：巴布亞新幾內亞 處理法：水洗處理法 烘焙程度：中焙   （圖片來源：一角鯨咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 4：興波咖啡｜黑美豬豬綜合咖啡豆-中淺焙 連續兩年被評為世界最佳咖啡廳的興波咖啡已家喻戶曉，其推出的咖啡豆也讓大家能夠喝到來自世界冠軍的美味。這款中淺焙的咖啡豆，帶著白花、佛手柑、橘子糖、烏龍茶風味，完美揉合衣索比亞水洗＋秘魯藝伎水洗的細膩口味。 價格：NT$ 400 元 / 100g 產地：衣索比亞、秘魯 處理法：水洗處理法 烘焙程度：中淺焙   （圖片來源：誠品線上） ⭐ 咖啡豆推薦 5：湛盧咖啡｜酒神之舞 「湛盧」是古時透過工藝所淬煉出的寶劍之名，湛盧咖啡也有著工藝職人般的精神選豆與烘豆，也掌握了最佳烘焙曲線。湛盧提供多種配方豆，如：酒神之舞、台北曼波，是精品咖啡的經典選擇！ 價格：NT$ 400 元 / 200g 產地：伊索比亞、印度尼西亞、印度、帝汶、巴布亞新幾內亞 烘焙程度：深焙   （圖片來源：湛盧咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 6：步昂咖啡｜奶油莓果特調 步昂咖啡的咖啡豆堅持在烘焙後 24 小時內出貨，保障消費者喝到最新鮮的咖啡。這款奶油莓果特調，有用清爽的果酸，能夠平衡巧克力的苦甜風味，不管是加牛奶還是單喝都能喝出咖啡的醇厚香氣！ 價格：NT$ 299 元 / 半磅、NT$ 549 元 / 一磅 產地：衣索比亞、哥倫比亞、巴西 烘焙程度：中焙   （圖片來源：步昂咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 7：CAFE!N｜衣索比亞 耶加雪菲 G1 日曬 人手一杯的 CAFE!N 也有推出咖啡豆，讓消費者在家也能沖泡高品質的咖啡。這款日曬的咖啡豆帶有草莓果乾、柑橘、柚香、紅茶風味，香氣十足。中淺焙的咖啡豆，熱飲可以沖出類似中烘培的咖啡濃郁，冷沖則比較偏酸。 價格：NT$ 460 元 / 200g 產地：衣索比亞 處理法：日曬處理法 烘焙程度：中淺焙   （圖片來源：CAFE!N 官網） ⭐ 咖啡豆推薦 8：八根精品咖啡｜秋之憶 橙蜜百香 咖啡 這款淺焙搭配蜜處理的咖啡豆，口味明亮且多層次，帶著多種水果香氣，如：柑橘、百香果的味道，而尾韻則漸漸浮出淡淡的花香，可在酸甜之間取得咖啡的醇厚平衡。 價格：NT$ 450 元 / 200g 產地：哥倫比亞、衣索比亞 烘焙程度：淺焙   （圖片來源：八根精品咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 9：江鳥咖啡｜巴西 皇后莊園 江鳥咖啡堅持自家現烘，由專業烘焙師烘焙。這款咖啡豆，帶著中焙的核果、烤堅果、太妃糖、檀木風味，醇厚的口感令人回味無窮。且江鳥咖啡也有與地方社會福利機構合作，推出公益咖啡組合，部分盈餘會捐贈給予機構，非常值得支持。 價格：NT$ 500 元 / 225g 產地：巴西 處理法：水洗處理法 烘焙程度：中焙   （圖片來源：江鳥咖啡官網） ⭐ 咖啡豆推薦 10：咖啡知道｜蘇利亞莊園 卡斯提優 甜杏桃蜜處理 中淺焙 這款甜杏桃蜜處理的咖啡豆，喝起來帶有明亮的杏桃果酸香以及些許的玫瑰花香，很適合在慵懶的午後來上一杯，用果香喚醒下午的活力。 價格：NT$ 420 元 / 100g 產地：中南美洲 處理法：甜杏桃蜜處理 烘焙程度：中淺焙   （圖片來源：咖啡知道官網） 挑選咖啡豆是一個主觀的過程。不同的產地、處理法、烘焙方式，都能生產出咖啡的不同風味，而這正是咖啡的迷人之處。推薦大家可以多嘗試不同的咖啡豆，享受探索咖啡風味的樂趣。希望這篇文章幫助你找到你的理想咖啡豆，用美味的咖啡開啟有精神的每一天。   提神又美味的新選擇，最佳的辦公室飲品 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！   延伸閱讀 盤點4大咖啡因功效，攝取咖啡因影響、過量副作用一次看！ 咖啡因攝取量不宜過多！深入瞭解每人一天咖啡因攝取量上限是多少 【2024最新】10款提神飲料推薦｜提神、抗疲勞、營養補充

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咖啡因攝取量不宜過多！深入瞭解每人一天咖啡因攝取量上限是多少
2023-11-30
咖啡一天喝多少？一篇了解正確咖啡因攝取量、飲品咖啡因含量排行

文章摘要   一天咖啡因攝取量上限是多少？什麼飲料的咖啡因含量最高？本文將與你介紹每日咖啡因攝取量，告訴你咖啡一天喝多少，並教你市售飲料的咖啡因攝取量怎麼看，最後再分享能有效提神的瓜拿納提神沖泡飲給你！   目錄 一、咖啡因攝取量與身體息息相關！適量攝取好處有這些 二、每日咖啡攝取量多少正常？了解咖啡一天喝多少！ （一）專家建議一天咖啡因攝取量 （二）哪些人要特別留意咖啡因攝取量 三、咖啡因攝取量超過會怎麼樣？ （一）咖啡因攝取過量可能產生的副作用 （二）咖啡因攝取過量怎麼辦？2 方法緩解不適症狀！ 四、咖啡因攝取量怎麼看？市售飲料咖啡因含量這樣看！ （一）從咖啡因標示查看咖啡因含量 （二）市售咖啡因飲料的咖啡因含量排行 五、咖啡因攝取量靠自己把關，推薦含有瓜拿納的提神沖泡飲！ （一）瓜拿納咖啡比較提神效果 （二）最適合下午辦公的提神飲品！米提能量－米提拿鐵 一、咖啡因攝取量與身體息息相關！適量攝取好處有這些 咖啡因是一種天然興奮劑，具有刺激中樞神經系統的作用，而透過咖啡因的刺激，可以為人體帶來一些作用與好處，像是能夠提高警覺、驅趕睡意和提振精神等，使人在日常生活中可以保持清醒；甚至還能增加肌肉耐受度，以提升運動效能，讓人在鍛煉時更具持久力。 接下來我們將深入瞭解咖啡因如何在人體內發揮作用，特別是以下的 4 大咖啡因功效： ✅ 提神醒腦：主要是因為咖啡因能夠阻擋腺苷，以達到阻止大腦釋放休息訊號，同時還能提高腎上腺素和多巴胺的分泌，而這些激素在大腦中相互作用後，將有助於保持清醒狀態、減少疲倦感，進而提升工作和學習的效率，讓人更加專注且精力充沛。 ✅ 增加肌肉耐受度：國內外研究皆顯示，攝取適量咖啡因有助於提升運動表現，尤其在增加爆發力和肌耐力方面更為顯著！當咖啡因進入體內後，能量和專注力會同時提升並結合，以刺激大腦發送訊號，告知身體增強運動效能和肌肉耐受度。這也是為什麼現今許多健身愛好者，會選擇在運動前享用一杯黑咖啡的原因。 ✅ 促進新陳代謝：咖啡因對於人體的新陳代謝產生積極正面的影響，且有助於消化、減緩水腫現象的效果已被許多研究所證實。因此，在攝取咖啡因的情況下，相較於添加奶精、牛奶或糖的其他調飲咖啡，更推薦飲用添加物較少、熱量又低的黑咖啡。 ✅ 抗氧化：除了蔬果之外，咖啡因是最方便攝取抗氧化劑的來源之一！由於人的身體經常會受到自由基的攻擊，容易導致身體的發炎反應，也會造成諸多疾病甚至衰老，而咖啡因強大的抗氧化特性則有效減少這些自由基的影響。因此透過適量攝取咖啡因，不僅能享受提神效果，同時也能幫助身體免受氧化損傷，維持整體健康。 二、每日咖啡攝取量多少正常？了解咖啡一天喝多少！ （一）專家建議一天咖啡因攝取量 其實每人一天咖啡因攝取量，會依不同年齡、族群有些差異，而對於一般健康成人咖啡因攝取量來說，我國衛福部食藥署的建議為不超過 300mg，國外研究機構的建議則是不超過 400mg。 綜合之下，建議每日咖啡攝取量上限以不超過 300-400mg 為準，將不容易會對健康造成影響。換算下來，每人咖啡因攝取上限大約是一天喝 1-3 杯市售咖啡的咖啡量。 由於每個人對咖啡因的影響、敏感程度，以及代謝咖啡因的速度，都存在著些微差異須，因此須再根據自身需求及感受調整咖啡攝取量。 （二）哪些人要特別留意咖啡因攝取量 對於本身有高血壓、心律不整、睡眠障礙等疾病的患者，皆為不適合咖啡因攝取的族群，若一定要攝取咖啡因的話，建議先諮詢專業醫生的意見，以確保個人的身體健康。 此外，像是有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者，以及孕婦及孩童，最好要避免或減少飲用含咖啡因的飲品，以下為建議的咖啡攝取量： 有心臟疾病的人：建議不要超過 150-200mg 懷有身孕的孕婦：建議不要超過 100-200mg 12-18 歲的青少年：建議不要超過 100mg 12 歲以下的孩童：建議避免攝取咖啡因，以免影響發育成長。   至於已有骨質疏鬆情形的人，由於攝取咖啡因可能會減少鈣質和鐵質的吸收，如果仍然想享用咖啡的美味，再請記得多補充鈣質，以免鈣質流失的狀況加劇喔！ 三、咖啡因攝取量超過會怎麼樣？ （一）咖啡因攝取過量可能產生的副作用 雖然每個人實際對於咖啡因的耐受性都不太一樣，就算經常攝取咖啡因的人對其敏感程度相對較低，但仍應謹慎並適量攝取咖啡因，切忌一次攝取過多的咖啡因，以免對身體造成不必要的負擔。 一旦盲目地大量攝取咖啡因，將可能引起以下潛在的咖啡因副作用： 容易心悸 血壓升高 利尿作用 影響睡眠品質 阻礙鈣質和鐵質吸收 刺激胃酸分泌   攝取過多咖啡因可能會先導致身體出現一些輕微的不良反應，包含失眠、焦慮、躁動不安、心跳加速、腸胃不適、腹瀉、噁心、頭暈、頻尿等症狀。 嚴重的話可能會引起更多健康問題，像是造成腎上腺疲勞、引起鈣質流失，或是促使胃酸分泌增加而導致胃潰瘍發生，甚至是引起咖啡因中毒，進而出現狂躁、抑鬱、判斷力下降等嚴重的咖啡因過量症狀。 （二）咖啡因攝取過量怎麼辦？2 方法緩解不適症狀！ 如果不小心攝取過量咖啡因，這邊也提供 2 個可緩解咖啡因過量症狀的建議： 多喝水：由於咖啡因是水溶性物質，只要攝取足夠水分，細胞在代謝水分的同時，就能同步將咖啡因排出體外，紓緩症狀。 飲用氣泡飲料：這是一般人不知道，但是在咖啡業界相當常見的方法，主要是利用氣泡水、汽水等飲料中含有的二氧化碳，以助於緊抓住咖啡因、加速代謝，將咖啡因快速帶離體外。但記得避免飲用一樣含有咖啡因的可樂！ 四、咖啡因攝取量怎麼看？市售飲料咖啡因含量這樣看！ （一）從咖啡因標示查看咖啡因含量 從 2023 年起，食藥署明文規定市面上含有咖啡因的「現場調製飲料」，都必須張貼顏色標章，以區分其咖啡因含量標示。同時，也協助消費者更容易辨識飲料中的咖啡因含量，讓他們在選購現場調製的飲品時，能夠輕鬆避免攝取過量咖啡因喔！ 紅色標章：代表每杯飲品超過 201mg 的咖啡因含量 黃色標章：代表每杯飲品含有 101-200mg 的咖啡因含量 綠色標章：代表每杯飲品含有少於 100mg 的咖啡因含量   而根據衛福部則規定，市售含有咖啡因成分的「包裝飲料」，應於個別產品外包裝上標示咖啡因含量，其標示方式以每 100mL 所含的咖啡因毫克數為準。同樣讓消費者在選購包裝飲料時，能夠從包裝上的標示，清楚地了解每瓶飲料中的咖啡因含量。 每 100mL  所含咖啡因 ≧ 20mg：其咖啡因含量以「每 100mL 所含咖啡因之毫克數」標示 每 100mL 所含咖啡因 < 20mg：其咖啡因含量以「20mg／100mL 以下」標示 除此之外，咖啡、茶及可可等飲料，每 100mL 所含咖啡因 ≦ 2mg ：其咖啡因含量得以「低咖啡因」標示   （二）市售咖啡因飲料的咖啡因含量排行 以下整理出常見含有咖啡因的飲料，並以每 350mL 的咖啡因含量數值計算排行，方便大家一目了然各種飲品的咖啡因含量多寡！ 黑咖啡：咖啡因含量約 200mg 拿鐵咖啡：咖啡因含量約 160-180mg 能量飲料：咖啡因含量約 120mg 茶類飲品：咖啡因含量約 15-105mg（因茶葉發酵、烘焙程度與泡法而有差異） 巧克力飲品：咖啡因含量約 60-420mg（純度愈高，咖啡因含量愈高） 可樂：咖啡因含量約 40mg   建議平時在挑選飲品時，可以多多參考這份排行清單，以便確認自身的咖啡因攝取量是否已經達標。 五、咖啡因攝取量靠自己把關，推薦含有瓜拿納的提神沖泡飲！ 瓜拿納咖啡比較提神效果 咖啡是人們獲取咖啡因最普遍的方式，其中最主要用來製作咖啡飲品的原料是咖啡豆，如果將瓜拿納與咖啡豆相較之下，實際上瓜拿納中的咖啡因會超過咖啡豆的 2 倍以上！ 而且與普通咖啡豆相比，瓜拿納中不僅含有咖啡因，還包含其他活性成分，可以使咖啡因的釋放速度較慢，並持續更長的時間，有助於維持更持久的提神效果！對於追求更長效提神的人來說，瓜拿納咖啡因可能是一個更具吸引力的選擇。 然而，瓜拿納也是咖啡因的一種，因此也不宜攝取過多！根據衛福部食藥署建議，每日最高瓜拿納攝取量為 2400 mg；而市售一瓶 300-400mL 的提神飲料中，其瓜拿納萃取物含量大約 1-200mg 不等。 最適合下午辦公的提神飲品！米提能量－米提拿鐵 現代許多上班族習慣早上喝杯咖啡提神，但午餐後容易進入飽睏狀態、感到疲倦想睡，當下午辦公須要再次提神時，除了咖啡之外，想換個口味卻不知道還有什麼選擇嗎？推薦你嘗試「米提能量－米提拿鐵」！ 米提能量－米提拿鐵是一款咖啡因沖泡飲，主要萃取天然咖啡因「瓜拿納」加上豐富調味，精配出 4 款不苦澀的辦公提神拿鐵，喝起來就像現泡鮮奶茶，而且專注有感、提升效率。 ☑️無糖零熱量設計｜以零熱量天然羅漢果醣取代砂糖，不膩口的甜帶出層次香氣，更順口且無負擔！ ☑️不添加過多人工添加物｜選用德國專利——瓜拿納咖啡因，且不添加香精、奶精、人工代糖，有效配比真正維持專注、提升效率。 ☑️調味不馬虎｜選用百分之百純天然原料，再加上研磨技術讓香氣以最短時間釋放，即使冷泡一樣能喝到茶香。 以下分別簡介米提拿鐵的 4 種拿鐵口味： 綠烏龍拿鐵：特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。 島鹽焙茶拿鐵：選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。 家常紅茶拿鐵：經典紅茶牛乳，選用阿薩姆紅茶，醇香口感與牛乳輕甜，給喜歡奶茶的你。 法國可可烤花生拿鐵：法國頂級無糖可可，搭上台灣烤花生香氣，配上濃郁牛乳，甜度不高卻也非常療癒。 希望藉由本文的介紹內容，能夠讓大家快速學會如何辨識飲品上的咖啡因含量標示，並清楚知道每人一天的咖啡因攝取量為多少，以免因咖啡攝取過量而產生副作用。同時再次推薦含有「瓜拿納」成分的咖啡因沖泡飲——米提拿鐵，這不僅是新的提神選擇，更是保持思考專注的理想飲品，為工作者提供更多元的飲品選擇。 工作者的提神新選擇！咖啡因沖泡飲－米提拿鐵 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！

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提神方法指南大全｜10 大提振精神方法＋2 大快速提神方法！
2023-11-30
10大有效提神方法報你知，讓你上班時間不再想睡覺！

文章摘要   日間想睡覺怎麼辦？如何克服想睡覺的感覺？快速提振精神的方法有哪些？本文將分享10種想睡覺時的提神方法，以及幫助提神的飲料、食物，教你如何快速提神！文末再推薦提神沖泡飲品，讓你上班、上課更有精神！   目錄 一、上班想睡覺怎麼辦？先了解原因才能選對提神方法！ 上班想睡覺的 5 大原因 二、工作時如何克服想睡覺？上班族適用的 10 大提振精神方法 上班想睡覺提神方法 1：改變飲食習慣 上班想睡覺提神方法 2：午睡休息小憩 上班想睡覺提神方法 3：洗臉、刷牙 上班想睡覺提神方法 4：曬太陽、做伸展運動提神 上班想睡覺提神方法 5：調整呼吸頻率 上班想睡覺提神方法 6：聽自己喜歡的音樂 上班想睡覺提神方法 7：使用香氛、精油提神 上班想睡覺提神方法 8：按摩提神穴道 上班想睡覺提神方法 9：嚼口香糖、吃薄荷糖 上班想睡覺提神方法 10：適量攝取咖啡因 三、有什麼快速提神方法？提神飲料和食物如何提神醒腦？ 快速提神方法 1：提神飲料推薦 快速提神方法 2：提神食物推薦 四、提神飲品推薦：米提能量咖啡因沖泡飲！ （一）米提能量咖啡因沖泡飲——米提拿鐵介紹 一、上班想睡覺怎麼辦？先了解原因才能選對提神方法！ 如果在日常活動時間一直想睡覺，便能透過檢視平時生活習慣，像是睡眠品質、飲食習慣、精神狀態等，從中找出可能導致想睡覺的原因，讓你能夠更了解自身的狀況，進而採取合適的方法來改善原先的習慣與狀態。 上班想睡覺的 5 大原因   睡眠品質不佳：其實不只缺乏睡眠才會精神不振想睡覺，像是難以入睡或是容易醒來的淺眠體質，也都會直接影響到睡眠品質；而除了睡眠品質之外，睡眠時數也很重要，如果睡眠時間過長也會容易感到疲倦想睡，因此建議要養成規律的睡眠狀態以及日常作息！   體內血糖不穩定：一旦人體內攝取過多的含糖食物，將會使血糖快速上升，而胰島素便會發揮刺激細胞吸收糖分的作用，導致血糖出現急速上升又下降的狀況，進而破壞體內血糖穩定，使得我們的注意力難以集中，而且容易產生昏昏欲睡的感覺。因此建議平時少吃精緻甜食，以維持血糖平衡，同時避免飽睏狀態。   營養不均衡：如果平時飲食習慣不佳或有偏食的狀況，例如水喝太少、蛋白質補充不夠、鈣質攝取量不足等，便可能會因人體缺乏營養素而造成能量供給不足，進而導致體力不佳、容易感到疲憊。因此建議要均衡攝取營養，選擇多吃原型的健康食物，以改善昏昏欲睡、精神不濟的問題。    日常運動量不足：現代上班族的工作狀態經常須要久坐，再加上日常活動量不大的情況下，便可能會使得肌力逐漸衰退，進而造成心肺功能下降，以致相對容易感到疲勞想睡覺。 此外，這個情況也包含缺乏活動或環境的轉換，因為如果長期處於單調的環境，且一直重複做相同的事情，也會容易使得大腦變麻木，同時將會感到無聊想睡覺，因此必須要建立運動習慣及提升活動量，才能進一步增加日常活力！   壓力過大或長期疲勞：日常有些壓力是正常的，但如果長期壓力過大或是有過勞的情形，便可能會引起自律神經失調的問題，對精神狀況造成不良的影響，甚至嚴重的還會和疾病有關。平時建議可以藉由運動來排解壓力、提振精神，只不過，假設長期處於精神不濟的混沌狀態，則會建議直接就醫尋求專業醫師的幫助。 二、工作時如何克服想睡覺？上班族適用的 10 大提振精神方法 在中午飽餐一頓後，不免會進入飽睏狀態，以下提供上班族適用的 10 大提振精神方法，幫助你成功克服想睡覺的感覺，並且能夠快速地重回專注的辦公模式！ 上班想睡覺提神方法 1：改變飲食習慣 首先，建議上班時少吃精緻的加工食品，轉而選擇高蛋白、高纖維、低 GI 的天然原型食物，例如全穀類、堅果和蔬果等，以維持血糖穩定。同時也可以多攝取維生素 B 群等營養素，幫助提高身體的活力及抗疲勞能力！ 此外，還可以嘗試採用少量多餐的飲食方式，將有助於減少能量集中在一餐，進而帶來的強烈的飽睏嗜睡感；適時多補充足夠的水分也是提神的一大關鍵，可促進新陳代謝，防止因脫水而引起的疲憊感。   上班想睡覺提神方法 2：午睡休息小憩 午餐過後感到飽睏是許多上班族都會遇到的困擾，這時利用午休時間小睡片刻便能達到提神的效果！而且根據國外研究指出，短時間的午睡不僅能讓你充分休息，還能提高警覺度，使你的大腦變得更加敏銳，進而有效提升專注力和工作效率。 然而，為了發揮午睡的最佳效果，記得要將睡眠時間控制在 15-30 分鐘內，以免進入深度睡眠週期，午睡醒來時才不容易感到昏沉，同時也不會影響到晚上正常的睡眠時光。   上班想睡覺提神方法 3：洗臉、刷牙 當你開始感到昏昏欲睡時，不妨嘗試前往洗手間洗把臉或刷個牙，透過洗臉和刷牙能夠刺激臉部和口腔神經，進而加速腦部血液循環，以達到即時提振精神的效果。 同時，洗臉和刷牙也能讓人感到更加清新、清爽，並為工作中的你帶來更多活力及專注力，屬於一種簡單卻極具效果的快速提神方法。   上班想睡覺提神方法 4：曬太陽、做伸展運動提神 想睡覺時可以先起身到戶外曬個太陽，藉由陽光的自然照射，便能增加體內血清素的含量，而血清素是一種使人心情放鬆並產生快樂感的物質，將會喚醒你的「快樂荷爾蒙」，以提振士氣，讓你感到更加清爽和活力十足！ 不僅如此，還可以再做些簡單的運動和伸展，透過活動筋骨來促進血液循環，從而增加身體的能量，並調整原先單調的工作節奏，有效對抗下午辦公時的疲勞感。   上班想睡覺提神方法 5：調整呼吸頻率 長時間待在同個空間，又遇上空氣流通狀況不佳時，會使得人體處於缺氧狀態，便容易產生頭昏腦脹的感覺，此時可以透過深呼吸，增加身體的氧氣供應，同時消除緊張感，進而讓整個人的精神狀態和專注力都提升。 平時也可以練習放慢呼吸頻率，除了能夠感到更加輕鬆自在，以助於保持清醒且有活力之外， ，還能夠平衡自律神經，對抗壓力、調整身心狀態，這是一種在辦公座位上就能輕鬆實踐的方法，且隨時隨地想要進行都可以！   上班想睡覺提神方法 6：聽自己喜歡的音樂 遇到重複性較高的工作內容，覺得枯燥乏味犯睏時，建議嘗試聽一些平時喜歡的音樂，讓美好的旋律為你的工作注入新活力！因為聽音樂不僅可以提供一個愉悅的工作氛圍，同時也會讓人瞬間改變心境，提升情緒與精神狀態。 主要原因是聽音樂能夠刺激多巴胺分泌，對於情感調節有著獨特的力量，可以使人感到快樂且身心放鬆，也會感覺較不疲倦，進而還有助於提升工作效率。   上班想睡覺提神方法 7：使用香氛、精油提神 香氛和精油可說是提神的一大秘密好物！因為運用香氛可以快速轉換心情、提振精神，並創造一個清新愉悅的工作環境；下次上班想睡覺時，不妨可以試著噴上喜歡的空間香氛噴霧，或是點上香氛蠟燭，好好享受香氣所帶來的一絲清新和活力。 同時，使用一些提神精油也可以迅速喚醒神經系統，從而產生提神效果；尤其推薦挑選薄荷、檸檬、柑橘、尤加利、迷迭香等香氣的精油，不僅香味宜人，還具有清新提神的效果，有助於消除疲勞和睡意，並恢復活力充沛的狀態。   上班想睡覺提神方法 8：按摩提神穴道 說到上班提神的方法，還可以藉由按摩一些提神的穴道，促進血液循環，來迅速提神醒腦並緩解疲勞感，下方簡單分享幾個有用的穴位： 百會穴：位於兩耳向上交會至頭頂處，即頭頂正中央最高點。 風池穴：位於後腦杓髮際線和頸部的交界，即腦後兩側斜方肌旁的凹陷處。 合谷穴：位於第一、二掌骨併攏，肌肉凸起最高處，也就是俗稱的「虎口」。   以上穴位都可用按壓、指揉、點按的方式來進行按摩，同時也可搭配精油，以舒緩肌肉緊張疲勞，並維持身心的療癒感，進而增強提神效果。建議同個穴位按摩約 3-5 分鐘後，再換另個穴位繼續按，但如果按摩途中有任何不適即請停止動作。   上班想睡覺提神方法 9：嚼口香糖、吃薄荷糖 嚼口香糖或吃薄荷糖也是上班保持清醒的秘訣之一，透過咀嚼口香糖的動作，可以藉此轉移注意力，並使大腦保持活躍，如特別選擇薄荷口味或涼感成分的，還可以刺激口腔，以提升醒腦作用，同時維持口氣清新。 而吃薄荷糖也具有同樣的效果，由於薄荷的沁涼口感，具有刺激口腔、提神醒腦作用，其清爽的香氣也讓人感到清新涼爽，以恢復精神與活力，進而提高思維敏捷度與專注力，對於工作效率相當有益。   上班想睡覺提神方法 10：適量攝取咖啡因 咖啡因能夠刺激中樞神經系統，並提高注意力和警覺度，同時也能驅趕睡意和提振精神，因此上班想睡覺時，便可以透過飲用咖啡、茶、提神飲料等方式，進一步攝取咖啡因，讓你迅速回到高效率的工作狀態。 另外，一定要記得適量攝取咖啡因，建議一般健康成人每天的咖啡因攝取量，不應超過 300-400mg，以免咖咖啡因過量，導致產生一些像是失眠、焦慮、心悸等不良反應，反而對身體造成負面影響。 三、有什麼快速提神方法？提神飲料和食物如何提神醒腦？ 在上述的提振精神方法中，其中有提到可以透過攝取咖啡因來提神，因此接下來主要推薦介紹含有咖啡因的提神飲料，還有一些具有提神作用的食物，以提供上班族們可以快速提神的好方法！ 快速提神方法 1：提神飲料推薦 首先最常見的是含有豐富咖啡因的「咖啡」，由於咖啡因是一種天然興奮劑，能夠刺激中樞神經系統，進而讓人體產生提高警覺、驅趕睡意和提振精神等作用，因此不少人在工作時會選擇飲用咖啡提神；再來是一樣含有咖啡因的「茶」和「可樂」，大家可以根據自己喜愛的口味，從中挑選習慣、好喝的飲品，讓你在工作中能夠隨時保持清醒！ 此外，市面上還有多款「提神飲料」，又稱作能量飲料、機能飲料，飲用口感類似於碳酸飲料，其中主要可達提神作用的成分也是咖啡因；因而這次特別推薦一個快速有效的提神飲料新選擇——米提能量－米提拿鐵。 米提拿鐵不同於市售常見的提神飲料，它是一種咖啡因沖泡飲，且採用的是天然咖啡因「瓜拿納」，因為瓜拿納還含有其他活性成分，可以使得咖啡因的釋放速度較慢，並持續較長時間，更有助於維持續航力！因此，瓜拿納提神效果比起一般的咖啡因更加顯著。 快速提神方法 2：提神食物推薦 想要快速提神，除了可以飲用上述的飲品之外，也可以選擇含有咖啡因的食物，如黑巧克力。另外，像是富含維生素 C 和檸檬酸的「柑橘類水果」，如柳丁、檸檬等，也一樣助於提振精神！除了自帶清新感之外，其成分可以幫助鐵質吸收，進一步製造運氧的血紅素，以避免大腦缺氧而昏沉想睡。 而像是杏仁、核桃、腰果等「堅果類食物」，富含健康脂肪和蛋白質，可以提供身體能量，是相當理想的提神零食！其中還含有維生素 E 和 B 群等維生素，有助於提升注意力。 此外，「辛辣食物」和「酸性食物」也是相當推薦的提神美食，從中醫角度來看，辛辣食物有助人體的陽氣生發，讓人活力漸盛並保持清醒；酸性食物如檸檬、酸梅，則有收歛中氣的作用，使人可以慢慢恢復精力且提供清新的口感，更有助於提神。 四、提神飲品推薦：米提能量咖啡因沖泡飲！ 上述有推薦介紹到的提神飲品新選擇「米提能量－米提拿鐵」，是米提能量所推出的咖啡因沖泡飲，相信有人可能會疑惑，想要提神，喝咖啡不就好了嗎？為什麼要選擇喝米提拿鐵呢？ 米提能量咖啡因沖泡飲——米提拿鐵介紹 米提拿鐵主要是專為每天都須要攝取咖啡因來提神的上班族，提供除了咖啡之外，更多樣化的口味選擇！而且對於本身不習慣，或是不喜歡咖啡苦味的工作者而言，簡直是一個理想的提神飲料選擇，既能滿足提神需求，又能避免飲用咖啡的苦澀感。 而且「米提能量－米提拿鐵」這款咖啡因沖泡飲品，含有專利天然咖啡因「瓜拿納」成分，能夠使咖啡因釋放地更穩定、專注且持久，且每包咖啡因含量 160mg，提神感受等同一杯咖啡。 同時還將咖啡因融入多種茶飲口味中，不僅沒有咖啡的苦味，也沒有提神飲料的碳酸刺激口感，喝起來就像一杯現泡茶歐蕾，更使用 0 熱量的羅漢果醣，每杯熱量不到 80 卡，非常適合當作辦公提神的下午茶飲用。以下特別為你介紹米提拿鐵經典必購的 3 種口味，幫助你快速選擇！ （1）米提拿鐵－島鹽焙茶拿鐵 選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。 （2）米提拿鐵－綠烏龍拿鐵 特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。 （3）米提拿鐵－家常紅茶拿鐵 經典紅茶牛乳，選用阿薩姆紅茶，醇香口感與牛乳輕甜，給喜歡奶茶的你。 上班時飲用米提能量－米提拿鐵，讓你一邊享受美味，一邊維持高效的工作狀態！無論是想要追求口感，還是須要一份快速提神的能量飲，這款米提能量的咖啡因沖泡飲都能滿足你的需求，並成為你工作時的得力好夥伴。 下午辦公的提神好夥伴！咖啡因沖泡飲－米提拿鐵 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！  

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提神飲料有用嗎？精選 10 款提神飲料推薦排行
2023-11-27
【2024最新】10款提神飲料推薦｜提神、抗疲勞、營養補充

目錄 提神飲料是什麼？了解提神飲料成分有哪些 提神飲料如何選？提神飲料選擇要點看這裡！ 一、確認咖啡因含量的多寡 二、根據飲用目的、喜好口味選擇 三、留意咖啡因以外的成分內容 什麼提神飲料最好喝？10 大提神飲料推薦！ 一、能量飲料型提神飲料排名推薦 二、提神專用型提神飲料排名推薦 三、營養補給型提神飲料排名推薦 提神飲料怎麼喝才安全？提神飲料副作用和注意事項一次看！ 一、提神飲料可以每天喝嗎？提神飲料副作用有哪些？ 二、誰不能喝提神飲料？這 3 種族群不適合飲用提神飲料！ 三、飲用提神飲料注意事項：掌握最佳飲用時機點！不要和酒精、咖啡、茶混喝！ 提神可以喝什麼飲料？能量飲料推薦：米提能量咖啡因瞇提飲 提神飲料是什麼？了解提神飲料成分有哪些 提神飲料又被稱作能量飲料、機能飲料，飲用口感類似於碳酸飲料，雖然提神飲料顧名思義具有提神醒腦的作用，但提神飲料中到底是含有哪些成分，為什麼喝完可以讓人精神變好呢？ 其實最主要是因為提神飲料中幾乎都含有「咖啡因」成分！但除了咖啡因之外，也有其他可達提神作用的成分，以下是目前市面上常見的提神飲料成分： 咖啡因：是一種天然興奮劑，可以刺激中樞神經系統，讓人能夠提高警覺、驅趕睡意和提振精神等。 瓜拿納：是一種興奮刺激物質，內含大量的咖啡因及少量的可可鹼，因此與咖啡因作用相近，可以用來增加精神及肌肉耐受性，同時減少運動上和物理的疲倦感。 糖分：當糖進入人體時會轉換成葡萄糖，可以補充身體能量，給人帶來精力。 維生素 B 群：B 群是由一群輔酶所構成的，能夠進行身體三大營養素「醣類、蛋白質、脂肪」的代謝，並促進食物合成為能量，以提供身體動力來源，讓人能夠提振精神。 牛磺酸：牛磺酸是一種胺基酸，可以清潔體內尿素、尿酸等含氮廢物，提高氧氣利用率、降低大腦缺氧率，以維持腦部的運作、加速神經元的增生，有效改善昏昏欲睡的症狀。 提神飲料如何選？提神飲料選擇要點看這裡！ 不同品牌所推出的提神飲料都有其獨特的成分組合，這正是影響提神飲料飲用效果的重要因素！所以在選購提神飲料前，先帶你看提神飲料選擇要點，一起學會如何選擇提神飲料！ 一、確認咖啡因含量的多寡 上述有提到市售的提神飲料中，幾乎都含有「咖啡因」這個成分，因此提神飲料外包裝上大多都有標示出咖啡因含量；由於咖啡因含量的多寡會左右提神效果，但如果攝取咖啡因過量，可能也會產生副作用，甚至出現咖啡因中毒的風險。 因此建議在選購提神飲料前，先確認清楚飲料的咖啡因含量，務必考量自身對咖啡因的敏感程度，以及代謝咖啡因的速度，同時也要根據衛福部、國外研究機構所建議，每人一天咖啡因攝取量不超過 300-400mg 等條件去做選擇。 二、根據飲用目的、喜好口味選擇 提神飲料其實又可依照成分內容細分成 3 種類型，大家可以根據當下狀態與需求，選擇適合自身的提神飲品飲用就可以囉！ （1）提神專用型：高咖啡因含量的提神飲料選擇 這種類型的提神飲料通常容量少、咖啡因含量高，相較其他類型的提神飲品，能更有效率地攝入大量咖啡因，以達到提振精神、驅趕睡意的目的。 （2）能量飲料型：如果汁、汽水般好入口的提神飲料選擇 容量較多，每罐約 190-500mL 左右，可依比例攝取自己所需的咖啡因含量；這類型的提神飲料通常會加入碳酸成分，喝起來口感類似於果汁和碳酸飲料的結合，較好入口，特別適合有提神需求，但不擅長喝咖啡的人飲用！ （3）營養補給型：有效對抗疲勞的提神飲料選擇 這類型大多以補充維他命 B 群及牛磺酸等營養素為主要目的，但也含有少量咖啡因，因此除了提神之外，還具有對抗疲勞、恢復體力等效果，特別推薦可以選在感到疲勞或發睏時飲用！ 三、留意咖啡因以外的成分內容 除了咖啡因以外，提神飲料中通常也含有營養素、糖分或其他幫助提神的成分，以下列舉除了咖啡因以外的常見成分。 （1）與咖啡因作用相近的「瓜拿納」成分 瓜拿納是含有咖啡因成分的果實，因此與咖啡因具有一樣的提神效果，只不過由於瓜拿納還含有其他活性成分，可以讓咖啡因釋放速度較慢，並持續較久的時間，更有助於維持續航力！因此也有不少提神飲料會將成分改以「瓜拿納萃取物」為主。 但請注意到！瓜拿納也屬於一種中樞神經興奮劑，如果食用過量也可能會造成腹瀉、腹痛等身體不適的症狀，仍請適量攝取就好。 （2）助於恢復體力的「精氨酸」成分 精氨酸是胺基酸的一種，能促進體內養分運輸及清除廢物，並具有維護身體免疫系統，在身體和腦部的調節作用上相當有效果。 （3）減少熱量攝取的「無糖」選擇 雖然糖分進入人體時會轉換成葡萄糖，便能成為活化大腦運作的主要成分之一，但是糖分也是熱量的主要來源之一，若平時有熱量控制的需求，建議可以改選低糖或無糖配方的提神飲品會更適合喔 什麼提神飲料最好喝？10 大提神飲料推薦！ 在了解提神飲料選擇要點，也學會如何選擇提神飲料後，接著就一起看 10 大提神飲料推薦有哪些品牌飲品吧！ 一、能量飲料型提神飲料排名推薦 （1）米提能量－米提拿鐵 平時想透過喝飲料提神時，除了熟知的咖啡飲品、提神飲料之外，現在還多了這款既提神又解饞的咖啡因沖泡包－「米提能量－米提拿鐵」！米提能量特別將天然咖啡因「瓜拿納」成分結合飲品，研發出該款提神飲品，不僅沖泡方便、提神有感，更採用低卡的無糖、減糖配方，因此深受現代上班族、工作者們的喜愛。 此外，米提拿鐵的最大特色在於，擁有 4 種好喝口味，包含島鹽焙茶拿鐵、綠烏龍拿鐵、家常紅茶拿鐵，喝起來就像是平常熟悉的茶拿鐵口味，比起其他提神飲料來說相較不膩口！而且好喝又低熱量，可以讓大家下午工作時一邊提神一邊解饞，同時也為須要維持專注、高效率的工作者提供更多元的提神飲品選擇！ 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！ （2）Red Bull 紅牛能量飲料 說到提神飲料，怎麼能不提到給你一對翅膀的 Red Bull ！Red Bull 可說是目前最廣受歡迎的知名能量飲料品牌，深受全球頂尖運動員、活躍學生、繁忙專業人士以及長途司機喜愛。 雖然 Red Bull 在價位上相較其他提神飲品貴，但喝過的人都表示其提神效果佳且十分推薦！只不過 Red Bull 喝起來帶有一點維他命 C 或是 B 群的味道，整體口味偏酸甜，對於第一次嘗試的人可能會比較喝不習慣。 （3）Monster Energy 魔爪能量碳酸飲料 魔爪的價位相較好入手，是多數人認為喝完有提神效果的能量飲料，也是運動員、音樂家、重金屬搖滾樂迷﹑遊戲玩家和騎士等潮人都喜愛的提神飲品。 由於口味上將充滿新鮮的甜味﹑鹹味與異國柑橘味綜合在一起，因此喝過的網友們一致評論魔爪整體風味比紅牛還要甜，較容易膩口，但氣泡也相較少，口感上則較柔順好喝，綜合而論算是中規中矩的提神飲品好選擇！ （4）PowerBOMB 康貝特爆能能量飲料 PowerBOMB 是以「康貝特」配方為基底所調製的新世代飲品，最大的賣點就在於黃金比例的溫和微氣泡口感，讓人喝起來就像是在喝一般碳酸飲料，與既定印象中的能量飲料不太一樣。 而且 PowerBOMB 的 CP 值更高！相較其他款提神飲料，不只價位更親民，口味上的 B 群味也較不明顯，網友們一致表示原味喝起來就像是葡萄汽水，整體口感順口且清爽，喝完相較不太會有負擔，提神效果也相當不錯，是很值得一試的提神飲料。 （5）桂格 CHiiiiiiiii 奇動能量飲 奇動能量飲是桂格所推出的能量飲料，主要成分除了有助於提振精神，可以隨時重新啟動續航力之外，還含有超能晶亮配方（小分子葉黃素和維生素 A ），讓你恢復精神的同時，也水潤晶采！非常適合現代經常看電腦的上班族。 網友們皆表示其微氣泡的口感，相對其他提神飲料更細緻、柔順且不嗆口，而且主打的藍莓、百香果等清新水果調味，也與一般水果氣泡飲相似度很高，不會太甜更沒有藥味，而且一瓶僅 45 大卡還不添加焦糖色素，價位也相當平易近人，非常適合大學生、社會新鮮人的小資族群選購來喝看看！ 二、提神專用型提神飲料排名推薦 （1）大正製藥 力保美達 能量補給飲料 力保美達能量飲料不僅外包裝仍採用復古玻璃瓶，味道上也是秉持幾十年來始終如一的口味，因此至今也累積了不少忠實顧客，更是日本一直以來的暢銷提神飲品！與其他提神飲料相較之下，力保美達的牛磺酸含量幾乎是能量飲料界之最，此主要成分可有效幫助恢復身體能量，同時也讓人較不容易感到疲憊，其中也含有咖啡因成分，所以一樣能保有一定的提神效果，再加上價格定位也相當親民，可說是 CP 值相當高的能量補給飲料。 另外，台灣本地款與日本販售的產品配方不太一樣，台灣本地款還添加了多種 B 群及檸檬酸等調味，喝起來就像是乳酸氣泡飲，或是冰淇淋汽水的口味，推薦給無法接受有 B 群藥味的人選購。 （2）保力達 蠻牛維他命飲料 身為台灣能量飲龍頭的保力達，其提神飲品「蠻牛」可說是最經典的提神飲料，就算沒有喝過，一定多少也有聽過，幾乎已成為台灣提神飲料的代名詞！對於現代上班族、勞動階層或大量工作者，更是一瓶隨時提振精神的好夥伴。 蠻牛也是一款價格便宜、性價比相當高的提神飲料，可有效持續旺盛精神、促進新陳代謝！但有些人覺得喝起來會有一點明顯地藥味，並不是普遍大眾都能夠接受的口味，因此喝過的網友們建議可以混合像是維他命口味的汽水，用清爽鮮甜的汽水風味去稀釋其藥味，也可以選擇冰涼飲用，風味表現也會更佳。 （3）白馬 馬力夯提神飲料 提到白馬馬力夯，想必大家都會聯想到廣告台詞：「不讓你睡！」由於成分中成分中除了有常見的咖啡因、牛磺酸、維他命 B 群等提神配方之外，還添加了人蔘萃取液，更有助於補充元氣、滋補體力！是許多台灣長輩們補充能量、提振精神的好夥伴。 三、營養補給型提神飲料排名推薦 （1）老虎牙子 Light 自然有氧 老虎牙子這款提神飲料主打自然有氧促進代謝！提神成分除了瓜拿納、人參等草本植物外，還有戰鬥民族俄羅斯所愛用的聖品「老虎蔘」，又稱作西伯利亞人蔘、刺五加，含有多元營養素，有助於促進新陳代謝、增強體力，可輔助維持身體機能運作，進而達到精力旺盛的效果。 雖然成分中完全不含常見的咖啡因，所以提神效果可能無法像其他提神飲料般有用，但一樣有助於維持體力續航、精力旺盛！同時還可預防陷入又累又亢奮的狀態，更無須受咖啡因影響而導致難以入眠的狀況。 （2）日本味之素 aminoVITAL 胺基酸能量飲 日本味之素以獨特胺基酸成分（丙胺酸＋脯胺酸），搭配碳水化合物研發製成該款能量飲料，可有效補充身體需要的能量！即使在長時間運動的後半階段，也能持續發揮效果，而且此款產品擁有單手即可輕鬆開封的專利包裝，在拆包裝上不需要花費太多力氣與時間，是一款非常適合用於馬拉松、自行車、籃球及足球等，耐力型運動過程中隨拆隨飲的能量補給飲品！ 由於味之素這款產品屬於能量飲料，其成分不含咖啡因，不像其他提神飲品可達到立即提振精神的效果，主要是以補充營養的方式維持身體能量，因此也對身體比較沒有負擔，就算是作為平時的營養補給品也沒問題。 提神飲料怎麼喝才安全？提神飲料副作用和注意事項一次看！ 一、提神飲料可以每天喝嗎？提神飲料副作用有哪些？ 雖然每個人對咖啡因的耐受性不太一樣，但還是建議適量就好，根據衛福部和國外研究機構的建議，成人每日咖啡因攝取量不超過 300-400mg，以免對身體造成過多的負擔！而且提神飲料通常碳水化合物含量也較高，如果每天喝還可能會增加體重、導致肥胖及牙齒腐蝕的風險。 ※大多數的提神飲料瓶身上都會標註說明建議用量，務必根據其註明方式飲用。 再加上提神飲料中幾乎都含有咖啡因成分，所以飲用提神飲料的副作用，最主要關鍵來源就在於「咖啡因」！如果喝太多提神飲料，就可能會因為攝取過量的咖啡因，引起一些身體不適的副作用，如心跳加速、腸胃不適、腹瀉、噁心、頭暈、頻尿等症狀。 最後建議容易心悸、頻尿的人要避開咖啡因或牛磺酸含量較高的提神飲料！另外，提神飲料大多為 PH 值偏低的酸性飲料，喝過量也可能會傷害牙齒的琺瑯質，或是使胃酸分泌過度，因此提神飲料也不建議有胃食道逆流的人飲用。 二、誰不能喝提神飲料？這 3 種族群不適合飲用提神飲料！ 除了以上提到幾種人不建議飲用提神飲料之外，以下列舉的 3 種族群更是「不適合」飲用提神飲料！ （1）未成年的青少年和孩童 由於美國小兒科學會曾聲明，18 歲以下的未成年青少年和孩童，並不適合飲用提神飲料！是因為他們的身體處在成長發育階段，尚未具備與成人相同的咖啡因容忍度，可能會造成神經系統發展受損，以及危害心血管的健康等風險。 （2）懷有身孕或哺乳期間的媽媽 根據歐美婦產科醫學會建議，雖然孕婦咖啡因攝取量每天不超過 200mg 即不會影響胎兒健康，不過哺乳期間則要特別注意咖啡因攝取時間，由於咖啡因會進入母乳，若使嬰幼兒攝取到咖啡因容易造成躁動不安、無法入睡的情況。 尤其提神飲料的咖啡因含量也偏高，再加上某些配方所添加的草藥成分的安全性尚未確認，便有可能會影響到胎兒與幼兒的腦部發育，因此會建議懷孕、哺乳期間避免飲用提神飲料。 （3）有心血管相關疾病的患者 根據《美國心臟協會雜誌》刊載的研究證實，短時間內攝取過多提神飲料會影響心率和血壓，可能會產生心律不整的症狀。而通常提神飲料成分不只有咖啡因，還會添加其他興奮劑，這些成分皆會對身體帶來負擔，因此若是本身有心血管疾病的患者，並不適合飲用提神飲料，以免干擾治療，甚至可能發生加重病情的情況。 三、飲用提神飲料注意事項：掌握最佳飲用時機點！不要和酒精、咖啡、茶混喝！ （1）提神飲料的最佳飲用時機點 由於提神飲料從飲用到生效，這之間會需要一些反應時間，因此建議可以「在工作、讀書前」喝提神飲料，但如果是出現疲倦感才喝的話，其實也沒有什麼大問題，只是等到生效需要一段反應時間。 而根據營養師建議的最佳飲用時機點是接近中午的「上午 10:00 」，或是午餐後約「下午 13:00-15:00 」左右的時間點。 原因是上午 8:00 過後，促使人體能夠處於清醒、精神集中狀態的「可體松」濃度會逐漸下降，因此選在上午 10:00 左右飲用提神飲料，便能刺激可體松分泌，達到提神效果。 而中午用餐後，人體在進食得到營養後，會再度分泌可體松，促使身體使用這些營養，但約在下午 13:00-15:00 左右的時間，可體松濃度也會逐漸下降，再加上血糖上升，導致腦袋較容易出現昏沉狀況的狀態，因此選在午餐後約下午 13:00-15:00 的時段飲用提神飲料，一樣可以達到保持清醒的效果喔！ （2）提神飲料不能跟什麼混喝 酒精類飲品： 不少人會將酒精類飲品與保力達、蠻牛或紅牛混著喝，但根據《酒精成癮臨床及實驗期刊》的研究指出，提神飲品中的咖啡因會與酒精交互作用，強化酒精影響，比起單純喝酒，有更高的機率會引起心悸不適症狀。 為了避免對心臟帶來過度的刺激，務必要特別注意不要將提神飲料與酒精類飲品一同飲用！ 咖啡、茶： 由於提神飲料的咖啡因含量較高，因此在喝完提神飲料後，建議避免再喝咖啡、茶等同樣帶有咖啡因的飲品，以免咖啡因攝取過量而引發相關副作用症狀。 藥品： 因為提神飲料中通常都含有咖啡因成分，所以也會建議飲用提神飲料時，避免搭配藥品一起吃，以免咖啡因加速代謝使得藥效不利，甚至出現藥物交互作用的情況那就更不好了！  提神可以喝什麼飲料？能量飲料推薦：米提能量－米提拿鐵 現代許多工作者都已習慣在早上先來一杯咖啡提神，但午餐過後進入飽睏狀態，下午又有提神需求時，便可以選擇主打茶拿鐵風味，且每杯熱量不到 100 大卡的米提能量－米提拿鐵，不僅好喝、低熱量，再加上沖泡方便、提神有感，作為解饞又提神的下午茶飲用再適合不過了！ 由於咖啡因拿鐵是一款咖啡因沖泡包，每杯含有 160mg 咖啡因，等同於平常 1 杯咖啡的咖啡因含量；而且主要成分更採用天然咖啡因「瓜拿納」，除了和咖啡具有一樣的提神效果之外，還含有可以讓咖啡因釋放較慢的活性成分，更有助於維持續航力。 記得如果選在吃完午餐後約下午 13:00-15:00 左右沖泡一杯來喝，正是營養師所建議的提神飲料最佳飲用時機點，讓你下午工作時段可以好好跟飽睏狀態說掰掰！ 一、能量飲料推薦：米提能量－米提拿鐵 （1）無糖低卡能量飲料推薦！米提拿鐵－綠烏龍拿鐵/u> 特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。 無添加額外砂糖，採用 0 熱量羅漢果醣，每杯熱量不到 80 卡！ 冷熱水皆可直接沖泡。 每份含 160mg 咖啡因等同一杯咖啡，提神有感。 （2）無糖低卡能量飲料推薦！米提拿鐵－島鹽焙茶拿鐵 選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。 無添加額外砂糖，採用 0 熱量羅漢果醣，每杯熱量不到 80 卡！ 冷熱水皆可直接沖泡。 每杯含 160mg 咖啡因等同一杯咖啡，提神有感。 看完以上提神飲料選擇要點，以及提神飲料推薦後，希望大家未來若有提神需求時，便能參考此篇文章快速選購適合自己的提神飲料啦！同時也再次推薦含有「瓜拿納」成分的咖啡因沖泡包——米提拿鐵，讓需要提神與保持思考專注工作的你，除了常見的咖啡飲品、提神飲料之外，還能有更多的飲品選擇。 工作者的提神新選擇！米提拿鐵｜推薦給下午想提神又解饞的你 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！

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咖啡豆種類有哪些？盤點3大咖啡品種、烘焙程度、保存方式！
2023-11-27
咖啡豆介紹｜認識3大咖啡豆種類、5大產區特色與咖啡豆推薦！

文章摘要   咖啡豆是什麼？咖啡豆的種類有哪些？本文將帶你一次了解咖啡豆的來源、3大品種、5大產區，並分享常見的咖啡豆處理方法、保存方式，最後再向你介紹單品與精品咖啡的差異，幫助你快速找到適合自己的咖啡！   目錄 一、咖啡豆介紹指南｜一起認識什麼是咖啡豆！ 二、咖啡豆種類有哪些？認識 3 大咖啡品種 （1）阿拉比卡（Arabica） （2）羅布斯塔（Robusta） （3）賴比瑞亞（Liberica） 三、咖啡產地怎麼選？5 大咖啡豆產區介紹！ （1）巴西咖啡豆產區 （2）哥倫比亞咖啡豆產區 （3）肯亞咖啡豆產區 （4）夏威夷咖啡豆產區 （5）衣索比亞咖啡豆產區 四、深入了解咖啡豆處理法、咖啡烘焙程度差在哪！ 常見 4 種咖啡豆處理法：日曬法、水洗法咖啡豆風味有差嗎？ 深焙、淺焙咖啡差在哪？認識 4 種咖啡豆烘焙程度 五、咖啡豆如何保存才不會發霉長蟲？教你咖啡豆保存的正確方式！ 咖啡生豆保存方式：放置於陰涼處，切勿日曬碰水！ 咖啡熟豆保存方式：採用「低溫」或「高壓」方法進行！ 六、咖啡豆推薦｜單品咖啡精品咖啡推薦哪一種？ 單品咖啡：咖啡豆來源單一且可追溯！ 精品咖啡：高品質保證的咖啡豆！ 一、咖啡豆介紹指南｜一起認識什麼是咖啡豆！ 現代人手一杯咖啡幾乎已成為生活常態，而常喝咖啡提神的你，對於烹製成咖啡的咖啡豆本身有概念嗎？平時在買咖啡、喝咖啡時，是不是也對很多咖啡豆名詞感到困惑呢？不要緊，接下來先帶你看咖啡豆介紹，一起好好認識咖啡豆是什麼。 咖啡豆是咖啡屬植物的種子，簡單來說就是咖啡樹上結的果實種子，而成熟咖啡豆果實是呈鮮紅色，且形狀神似櫻桃，因此咖啡豆果實經常被稱作咖啡櫻桃。這跟平時我們印象中的咖啡豆外表有些不同，其實是因為咖啡豆在採收後，還須要經由初步處理與烘焙等加工程序，才會形成市面上常見的咖啡豆模樣喔！ 那麼咖啡豆又是如何影響咖啡的風味呢？其實我們可以將咖啡豆拆解成 4 個面向： 咖啡豆種類 咖啡豆產地 咖啡豆處理法 咖啡豆烘焙程度 接下來我們會一一介紹每個面向如何影響咖啡豆的品質與風味，一起看下去吧！ 二、咖啡豆種類有哪些？認識 3 大咖啡品種 由於這世上光是咖啡樹就超過 500 多個種類、6,000 多個品種，它們各自的種植條件、味道和成分都很不一樣，再加上咖啡豆也會依種植產地的氣候、土壤及海拔，而有不同的咖啡風味；因此以下將介紹常見的「阿拉比卡」、「羅布斯塔」，還有經常被遺忘的「賴比瑞亞」這 3 大咖啡豆種類差在哪，同時帶你認識 5 大咖啡豆產區，手把手教你學會挑選咖啡品種和產地！ （1）阿拉比卡（Arabica） 阿拉比卡的原豆外表偏小、果實呈現窄長形，主要生長在西半球的高原地區，最大的種植國是巴西，在哥倫比亞甚至只產阿拉比卡咖啡；而且阿拉比卡咖啡豆是台灣最早引進，也是目前台灣種植最多的咖啡豆！ 由於阿拉比卡豆的咖啡因含量較低、脂肪和糖的含量較多，因此口感帶有梅果般的酸甜味，咖啡香氣也十分豐富，主要用在沖泡精品咖啡，或是只使用單一種類咖啡豆的單品咖啡，價位上則比羅布斯塔豆貴 2-3 倍左右。 （2）羅布斯塔（Robusta） 羅布斯塔豆為圓形，果實結得多且速度快，一般種植海拔較低，原產於剛果，目前最大的種植國則是越南，非洲和印度一帶也都有生產。 由於羅布斯塔豆的咖啡因較高，脂肪和糖的含量較低，酸味不明顯，因此風味上較苦澀也較強烈，甚至被有些人形容有橡膠味；再加上生長速度快、產量多的特性，價位上比起阿拉比卡豆便宜不少，通常多用來做成即溶咖啡、罐裝咖啡，少量則會烘培製成單品咖啡。 （3）賴比瑞亞（Liberica） 賴比瑞亞豆較阿拉比卡豆大，果型呈橢圓形，主要生長在非常特殊的氣候下，原產於西非利比亞；由於產量太過稀少，無法擴大栽種規模以滿足全球市場的商業豆用途，因此賴比瑞亞咖啡相較來說是少見的咖啡品種，除少數生產國自己消費之外，大多是歐洲人飲用。 即使如此，賴比瑞亞豆的味道仍是令人驚艷的！許多嘗試過該咖啡品種的人，會將其香氣比喻為「水果、花朵」，並形容其口感風味上帶有「金屬、木質」的苦味，可譽為稀有且珍貴的精品咖啡豆。 咖啡豆品種 阿拉比卡咖啡豆 羅布斯塔咖啡豆 賴比瑞亞咖啡豆 別稱 小果咖啡豆 中果咖啡豆 大果咖啡豆 主要產地 衣索比亞、尼加拉瓜、哥倫比亞、哥斯大黎加、巴西等 非洲、越南、印尼、印度等 非洲賴比瑞亞、象牙海岸、馬達加斯加、馬來西亞等 適合種植環境 海拔高度 1,000-2,000 公尺的高原，濕度低且排水良好的土讓中 低海拔地區，如海拔 200-300 公尺的平地，也能適應熱帶氣候 適合於低地種植，能適應各種溫度，潮濕或乾燥環境都能生存 風味 帶有酸甜味，香氣豐富，能呈現多層次風味 味道苦澀且濃烈 酸度較低、苦味較強，且帶有果味 用途 精品咖啡、單品咖啡 即溶咖啡、罐裝咖啡、單品咖啡 精品咖啡 咖啡因含量 較少，約 0.8-1.5% 較多，約 1.7-4% 較少，約 1.2％ 價格 較貴 較便宜 較貴 三、咖啡產地怎麼選？5 大咖啡豆產區介紹！ （1）巴西咖啡豆產區 巴西是世界上最大咖啡豆產地，約佔全球產量的一半，更被世人譽為「咖啡大陸」。 來自巴西產區的咖啡豆顆粒飽滿、風味溫和細緻，口感上帶點酸味巧克力餘味，是中性咖啡的代表！因此經常被用於製作混合咖啡，也相當適合咖啡初心者嘗試飲用。 （2）哥倫比亞咖啡豆產區 哥倫比亞是產量僅次於巴西的第 2 大咖啡工業國，其栽培的咖啡豆味道相當濃郁，品質、 價格也都很穩定。 哥倫比亞產區的咖啡豆特色是烘焙後會釋放甘甜的清香，特徵為酸、苦、甜味重又濃的口感，且沖泡好的咖啡色澤如釀好的酒！風味上則具有獨特的酸味及醇味，酸中帶甜、香氣濃郁，喝起來卻相當順滑，有時還能品嚐到堅果、花果的味道。 （3）肯亞咖啡豆產區 肯亞產區主要種植的是高品質的「阿拉比卡咖啡豆」，其咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡果實的精華，因此帶有明顯的果酸，並伴隨著莓果香氣與葡萄酒香，風味上則有著微酸且濃稠的口味，深受歐洲人的喜愛！ （4）夏威夷咖啡豆產區 夏威夷產區是美國領土上唯一的咖啡種植地！多產於夏威夷群島的東南沿海邊緣，生長於火山岩的土壤中；由於產量不高，因此種植成本出奇昂貴，不僅咖啡豆單價愈來愈高昂，相對也變得不容易買到。 純正的夏威夷咖啡豆富有堅果甜味和誘人風味，口感溫順濕潤，酸度適中甘柔，並帶有令人愉悅的葡萄酒酸香。 （5）衣索比亞咖啡豆產區 衣索比亞產區可說是咖啡原產地，咖啡豆種類多樣性相當高！市面上常見的耶加雪菲咖啡豆即出產於衣索比亞。 其咖啡豆味道酸苦均衡且略帶甜味，充滿豐盈的茶香與花香風味，以及輕盈的柑橘與檸檬口感，經常被形容帶有楓糖、草莓及藍莓的餘味，是普遍大眾都能接受的咖啡風味。 四、深入了解咖啡豆處理法、咖啡烘焙程度差在哪！ 相信大家日常在購買咖啡飲品或是選購咖啡豆時，應該多少都看過咖啡會被分成深焙、中焙、淺焙咖啡，咖啡豆則是常被分成日曬、水洗豆等，但你知道這些咖啡名詞分別代表的是什麼意思嗎？ 其實在採收後使用不同的咖啡豆處理法，以及後續的咖啡烘焙程度，都會直接影響咖啡豆的味道表現；所以接下來要帶你一起深入了解咖啡豆處理法和咖啡烘焙程度，讓大家未來在選購咖啡豆或咖啡飲品時，都能快速地選到自己最喜歡的咖啡風味！ 常見 4 種咖啡豆處理法：日曬法、水洗法咖啡豆風味有差嗎？ 一開始的咖啡豆介紹有提到，咖啡豆是指咖啡樹果實內的種子，因此採收後必須先用特殊的手法才能將裡面的種子取出，而不同的處理工序也會賦予咖啡豆不同風味，以下分別介紹常見的 4 大咖啡豆處理方法，包含蜜處理、日曬、水洗、半水洗。 （1）蜜處理法 蜜處理是所有處理法中最複雜又費工的一種！介於日曬法及水洗法之間，主要過程是將果皮、果肉剝除後，把僅保留的部分果膠進行曝曬；過程中為了避免咖啡豆發霉，必須依靠大量人力不停翻攪咖啡豆，最後一步才會處理咖啡生豆。 此外，依據當初果膠保留的程度多寡，蜜處理的咖啡豆其實還被分成黑蜜、紅蜜、金蜜、黃蜜（保留的果膠層多到少的排序），而保留愈多果膠的咖啡豆風味愈香甜豐富，因此處理工序也就更繁複。 ☕蜜處理咖啡豆味道表現：凸顯果膠的香甜和水果調性，使咖啡豆帶有近似芒果、龍眼、榛果、蜂蜜的風味！ （2）日曬處理法 日曬處理法屬於最傳統古老的咖啡豆處理方式，須將採收回來的咖啡果實曝曬在陽光下約 2-4 週的時間，曝曬期間也要不停翻動咖啡豆，以確保咖啡豆內水分都有確實被陽光所吸收，直到讓果實內的水分降低到約 10%，才會進一步送入工廠脫殼、篩選。 由於日曬法的成本低、用水量少，因此在巴西、衣索比亞這些氣候乾溼分明的地區，相較更適合使用日曬法來處理咖啡豆。 ☕日曬處理咖啡豆味道表現：可完整保留咖啡豆的自然醇味，品質良好的日曬咖啡豆酸度柔和、苦味均勻，口感風味較豐富有層次，有時甚至帶有淡淡的酒香！ （3）水洗法 水洗處理法是目前市面上最普遍的咖啡豆處理法！但處理方式也較為複雜，首先要將採收的咖啡果實去除果皮、果肉，只留下含有果膠層的咖啡豆，接著再透過浸泡的方式進行發酵，最後經水洗工序徹底除去殘餘的果肉與果膠。 而在水洗法的浸泡過程中，只要有瑕疵或尚未成熟的咖啡豆會浮在水面，有助於品質控管，因此水洗咖啡豆的雜質較少、風味表現較穩定！ ☕水洗法處理咖啡豆味道表現：酸度會比較強烈，整體口感風味上則較乾淨、清爽。 （4）半水洗法 半水洗法也叫做濕剝法，相較其他的處理法來說，屬於一種少見的咖啡豆處理方式，起源於印尼，主要盛行於蘇門答臘地區。 其處理工序上融合了日曬法和水洗法的特色，會在咖啡果實採收回來之後，先將果實水洗，再去除果皮與部分的膠質體，接著直接在陽光下曝曬至乾燥後再水洗一次，最後才會除去殘餘的果肉與果膠取出種子。 ☕半水洗法處理咖啡豆味道表現：風味也介於日曬豆與水洗豆之間，沒有日曬豆甜、也沒有水洗豆酸，相較屬於中性的咖啡風味表現。 深焙、淺焙咖啡差在哪？認識 4 種咖啡豆烘焙程度 經由上述處理工序的咖啡豆被稱為「咖啡生豆」，須再經過最後一道「烘焙」程序，才會是我們熟知可磨成粉的「咖啡熟豆」，而咖啡豆透過烘焙過程可以將咖啡的酸、甜、苦等味道加以放大，因此以下將依照咖啡豆烘焙程度，簡單劃分成淺焙、中焙、深焙、重焙 4 種烘焙程度為大家介紹： （1）淺焙咖啡 淺焙咖啡豆指的是只經歷過 1 爆前後就出爐的咖啡豆，可以保留咖啡豆最初的風味，因而在風味上酸度相較強烈，帶有一點淡淡的花果香，顏色會呈現淡褐色，屬於沖泡美式咖啡時常用烘焙法。 （2）中焙咖啡 中焙咖啡豆是會在 1 爆完全結束後才出爐，此時的咖啡豆表面會開始分泌出一點油脂，保留咖啡豆原始的苦味及酸味，但比淺焙咖啡豆的酸味淡一些，香氣則更濃！口感風味上偏酸帶苦，常用於沖煮義式濃縮咖啡和卡布奇諾。  （3）深焙咖啡 深焙咖啡豆是經過 2 爆前後出爐的咖啡豆，外表會呈現深褐色，沖煮後的咖啡香氣濃郁，口感沉穩、飽滿。不過由於幾乎無法品嚐到咖啡最原始的風味，苦味也比酸味來得更強烈，雖然餘味會回甘，但通常還是多用於沖泡冰咖啡，或是加入牛奶調製成咖啡拿鐵。 （4）重焙咖啡 重焙咖啡顧名思義是比深焙再更深一點，也就是烘焙最久，會等到 2 爆結束以後才出爐，豆子表面色澤接近黑色，通常會泛著油光，口感風味上強勁猛烈，苦味、焦味較重，主要流行於南歐一帶，常用來做成義式濃縮咖啡。 五、咖啡豆如何保存才不會發霉長蟲？教你咖啡豆保存的正確方式！ 上述有提到，咖啡豆依處理程序可分為「咖啡生豆」及「咖啡熟豆」，目前市面上可購入的咖啡豆也是分成這 2 種咖啡豆，因此接下來將分別教大家咖啡生豆、熟豆的正確保存方式，以免買了咖啡豆回家後，不小心因咖啡豆保存不良而有發霉長蟲的意外發生。 咖啡生豆保存方式：放置於陰涼處，切勿日曬碰水！ 雖然咖啡生豆在還沒烘焙前都相當穩定，但還是建議無論是何種包裝，一律在收到生豆後立即拆封檢查並過篩！還要再額外使用密封保鮮盒或保鮮罐進行分裝，並放置於不會曬到太陽的陰涼處，切勿放在過於高溫或潮濕的環境！最適合的存放環境溫度約為 16℃，平均濕度則保持約 60% 左右最合適。 而且要記得每隔 3-4 週就翻動一下咖啡豆，才能避免咖啡豆保存不良而導致發霉或長蟲的情形發生。只要確實執行以上條件，咖啡豆保存期限至少可以長達 1 年以上喔！ 咖啡熟豆保存方式：採用「低溫」或「高壓」方法進行！ 由於咖啡熟豆比生豆更加脆弱，因此環境或空氣濕度只要有稍微變化，即有可能會影響到咖啡風味表現；若想延長咖啡熟豆的賞味期，建議屬於熟豆的咖啡豆保存方式可以採用以下「低溫」及「高壓」2 大方法來進行。 （1）低溫保存 這個保存方式就如同平時我們會將食材放入冰箱的原理一樣，藉低溫環境有助於降低分子活性，因此建議將咖啡熟豆保存在低於 -18 度的溫度環境，從而可以減緩咖啡豆的變化速度，使咖啡維持原有風味喔！ （2）高壓保存 高壓保存是不少咖啡專業人士用來延長咖啡熟豆的保存時間，做法是會打入高壓氮氣到保存咖啡豆的容器內；由於此做法可能對於一般家庭來說並不方便，因此建議改為使用咖啡專用的單向透氣袋來保存，同樣可以達到有效降低咖啡豆與空氣接觸的機會。 六、咖啡豆推薦｜單品咖啡精品咖啡推薦哪一種？ 現代人們喝咖啡除了追求提神效果之外，也是一種經濟地位的體現，因此愈來愈多人重視咖啡豆的品質，便有了「單品咖啡」和「精品咖啡」的出現。 但相信不少人可能也不清楚單品咖啡、精品咖啡到底差在哪，也不知道這 2 種咖啡豆推薦哪一種？所以最後就來為大家介紹單品咖啡、精品咖啡，並為合適的族群提供咖啡豆推薦的建議，希望讓大家都能品嚐到自己喜歡的咖啡！ 想了解更多提升專注力的方法 ，歡迎閱讀：提神飲料有用嗎？精選 10 款提神飲料推薦排行 單品咖啡：咖啡豆來源單一且可追溯！   單品咖啡代表的是咖啡豆來源單一且可追溯，可能是來自單一產區、單一生產者或是單一莊園，沒有混雜品質不一的咖啡豆；因此單品咖啡的咖啡豆品質及風味相較穩定，可以讓你更容易找到自己喜歡的咖啡豆種類，大幅降低踩雷的機會喔！ ☕️單品咖啡推薦族群：適合喜歡探索、嚐鮮不同產區咖啡豆的人 精品咖啡：高品質保證的咖啡豆！ 精品咖啡是為了區分咖啡豆的品質好壞，咖啡愛好者所提出的概念，因此精品咖啡除了跟單品咖啡一樣重視咖啡豆的單一來源，還更加強調咖啡豆的風味及品質保證！ 根據 2009 年美國精品咖啡協會為精品咖啡下定義為：「杯測分數通過 80 分以上的咖啡」，這代表精品咖啡是以專業杯測師綜合評比咖啡風味後的分數，來明確化精品咖啡的定位，並以此標準分辨咖啡品質的好壞，讓大家可以更容易選擇到好的咖啡喝。 ☕️精品咖啡推薦族群：適合重度咖啡愛好者，或是追求喝到高品質好咖啡的人 看完以上資訊滿滿的咖啡豆介紹指南後，相信能讓大家更了解咖啡豆是什麼，也希望透過咖啡豆推薦介紹，未來無論是在選購咖啡豆，或是購買咖啡飲品時，都可以直接購買到自己喜歡的咖啡風味！ 早上喝過咖啡了嗎？推薦下午茶提神又解饞的新選擇！咖啡因沖泡飲－米提拿鐵 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！

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盤點4大咖啡因功效，攝取咖啡因影響、過量副作用一次看！
2023-09-19
咖啡因對人體有哪些影響？一次了解咖啡因的作用與6大功效！

文章摘要   攝取咖啡因有好處嗎？對人體的影響有哪些？本文將介紹咖啡因的作用、6大功效、含咖啡因的食物、不適合攝取咖啡因的族群，並說明一日咖啡因建議攝取量，以及攝取過多的5大症狀，幫你適度補充咖啡因，提升工作效率！   目錄 一、咖啡因是什麼？帶你認識天然興奮劑：「咖啡因」 二、咖啡因如何作用？咖啡因作用時間有多快？解析咖啡因作用方式 咖啡因作用方式 咖啡因作用時間 三、咖啡因好處有什麼？提神助消化 6 大咖啡因功效一次看！ 咖啡因功效 1：提神醒腦，提升工作及學習效率 咖啡因功效 2：增加肌肉耐受度，提升運動效能 咖啡因功效 3：促進新陳代謝，有助消化、消水腫 咖啡因功效 4：富含抗氧化劑，維持身體健康 咖啡因功效 5：多種營養素，幫助調節生理機能 咖啡因功效 6：帶來好心情，有助於提升生活品質 四、常見含咖啡因食物和飲料看這裡：咖啡因含量排行一覽！ 咖啡因來源是什麼？哪些食物和飲料含有咖啡因？ 含咖啡因飲料、食物的咖啡因含量排行 五、咖啡因一天建議攝取多少？過多對身體會有什麼影響？ 每人一天咖啡因攝取量上限是多少？ 咖啡因過量會怎麼樣？對身體有什麼影響？ 身體反應出什麼徵兆代表咖啡因中毒了？ 六、這些人不適合咖啡因！攝取前必知咖啡因注意事項 不適合咖啡因族群有哪些？請減少或甚至避免咖啡因攝取！ 攝取咖啡因睡不著怎麼辦？挑對時間攝取咖啡因就好了！ 七、和咖啡一樣提神！含有「瓜拿納」成分的提神飲料推薦 瓜拿納是什麼？咖啡因 v.s 瓜拿納提神效果 推薦含有「瓜拿納」的沖泡提神飲品：米提能量－米提那提 一、咖啡因是什麼？帶你認識天然興奮劑「咖啡因」 你知道提神飲料中常見的咖啡因成分究竟是何方神聖嗎？咖啡因其實是一種天然興奮劑，可以達到刺激中樞神經系統的作用！因此平時喝下咖啡、提神飲料，便能透過其咖啡因成分的刺激，為人體帶來一些好處，例如讓人能夠提高警覺、驅趕睡意和提振精神等，甚至還能增加肌肉耐受度。 想當然咖啡因其中的提神作用最受人們喜愛啦！現代人在從事思考、閱讀、會議等腦力勞動時，第一時間也經常會選擇攝取咖啡因用來提神，這也是為什麼咖啡因會被製成多樣化的食物與飲品的原因之一。 二、咖啡因如何作用？咖啡因作用時間有多快？解析咖啡因作用方式 咖啡因作用方式 咖啡因作為目前世上使用最廣泛的一種天然興奮劑，除了能讓人提高警覺、增加專注力之外，同時也可能會使人更加煩躁和焦慮，這主要是取決於人類身體中的「腺苷」受體！ 腺苷指的是一種天然存在人體內的有機化合物，可以減緩我們的神經細胞活動，並使人感到疲倦、促進睡意等；而咖啡因則是透過阻斷腺苷發揮作用，以增加大腦活動來獲得更多能量，這種增加的大腦活動也被認為會觸發腎上腺素，進而影響到感覺良好的激素「多巴胺」釋放。 經由以上這些影響大腦活動的激素結合之後，便能使得人們感覺不那麼疲倦，而且還會提高警覺性，甚至有些人的精神狀態還會變得亢奮；但也很可能因攝取過高劑量的咖啡因，反而產生不曾有過的焦慮感。 咖啡因作用時間 想更有效地利用咖啡因的提神作用，還需了解咖啡因作用時間。根據《衛福部食藥署藥物食品安全週報藥 851 期》資料表示：「咖啡因在喝完後 20-30 分鐘才發揮作用」，因此平時如有午休習慣，建議可以在小睡片刻前先喝咖啡，如此一來，等午休睡醒後正好是咖啡因發揮提神效果的時候。 此外，在正常情況下，早上起床後體內的皮質醇濃度是最高的，而被稱為「壓力荷爾蒙」的皮質醇，是一種由腎上腺所分泌的化學激素，在應付外在壓力中扮演重要角色；因此當皮質醇較高時，攝取咖啡因的提神效果相較也會不明顯，建議可以在起床後 2-3 小時再飲用咖啡，才能達到保持清醒的最佳效果喔！   三、咖啡因好處有什麼？提神助消化 6 大咖啡因功效一次看！ 從上述可以得知，藉由咖啡因成分的刺激，能為我們帶來提神效果，而對人體來說，咖啡因好處還有哪些呢？接下來我們將為你介紹 6 大咖啡因功效，帶你了解咖啡因影響我們身體的各種層面！ 咖啡因功效 1：提神醒腦，提升工作及學習效率 由於咖啡因能夠阻擋腺苷，還會提高腎上腺素及多巴胺，經由以上這些影響大腦活動的激素結合之後，咖啡因影響人們感覺不那麼疲倦，並且會產生提神醒腦的作用，進而達到保持清醒、提升效率的效果。 咖啡因功效 2：增加肌肉耐受度，提升運動效能 無論是國內外的研究皆指出，在運動前攝取適當咖啡因，可以增加運動時的爆發力和肌耐力；原因是當攝取咖啡因後，在能量和專注力兩者提升並結合時，大腦便會告訴身體可以增加運動效能與肌肉耐受度，這也是為什麼近年來不少人去健身房鍛鍊前都會來杯黑咖啡。 咖啡因功效 3：促進新陳代謝，有助消化、消水腫 不少研究皆顯示，咖啡因可以提高新陳代謝率，以助於消化、消水腫，不過這裡建議的是攝取黑咖啡，明顯比起添加奶精、牛奶或糖的其他調飲咖啡，額外的添加物較少、熱量更是最低的。 咖啡因功效 4：富含抗氧化劑，維持身體健康 咖啡因其實說是除了蔬果之外，最方便攝取抗氧化劑的來源！由於我們身體會不斷受到自由基的攻擊，而咖啡因則可有效減少自由基，適量攝取可以幫助維持身體健康。 咖啡因功效 5：多種營養素，幫助調節生理機能 咖啡中含有多種人體所需的必要營養素，包含鉀、鎂、錳、磷、葉酸和維生素 B3 與 B5 等。雖然含量並不高，但多方位的微量營養素，在適量攝取下依然對調節生理機能有幫助！ 咖啡因功效 6：帶來好心情，有助於提升生活品質 咖啡因會促進多巴胺和血清素的分泌，這 2 種神經傳導物質能調節情緒，帶來愉悅、幸福的感受。適量飲用咖啡，能放鬆心情，增加正向情緒，有助於提升生活品質。   四、常見含咖啡因食物和飲料看這裡：咖啡因含量排行一覽！ 千萬別以為咖啡因只存在咖啡裡面！其實在我們經常食用的飲料與食物中，可能多少都含有咖啡因成分，接下來帶你一起認識咖啡因來源，並看看常見含有咖啡因的食物和飲料都有哪些。 咖啡因來源是什麼？哪些食物和飲料含有咖啡因？ 其實咖啡因來源大多取自天然存在的食品，其中最主要的來源是咖啡豆，也就是製作咖啡飲品的原料，但除了咖啡之外，像是咖啡豆、茶葉、巧克力、可可籽、檳榔、可樂果等植物、常見食物和飲料中都含有咖啡因，就連碳酸飲料及能量飲料中也都含有咖啡因喔！ 此外，咖啡因也可以用人工合成的方式，經純化將外觀呈現針狀結晶或粉狀固體後，再添加於蛋糕、餅乾或糖果等食物中；因此也經常被當作食品添加物，增添於可樂、提神飲料及藥品之中。 含咖啡因飲料、食物的咖啡因含量排行 以下整理出常見含有咖啡因的食物和飲料，並主要以每 350ml/350g 的咖啡因含量數值計算排行，方便大家一目了然每種食品、飲品的咖啡因含量多寡！ 黑咖啡：咖啡因含量約 200mg 拿鐵咖啡：咖啡因含量約 160-180mg 能量飲料：咖啡因含量約 120mg 茶類飲品：咖啡因含量約 15-105mg（因茶葉發酵、烘焙程度與泡法而有差異） 巧克力：咖啡因含量約 60-420mg（純度愈高，咖啡因含量愈高） 可樂：咖啡因含量約 40mg 五、咖啡因一天建議攝取多少？過多對身體會有什麼影響？ 雖然上述提及了許多咖啡因功效與好處，但咖啡因攝取要注意適量就好！不宜超過每人一天最多咖啡因攝取量的建議數值，否則不僅會導致副作用問題，如果在短時間攝取過量的咖啡因，甚至還可能會造成咖啡因中毒的情況。 每人一天咖啡因攝取量上限是多少？ 其實每人一天咖啡因攝取量會依年齡、族群有些不同，且每個人對咖啡因的影響、敏感程度，以及代謝咖啡因的速度，也都存在著些微差異。由於並沒有統一的標準上限值，以下便根據不同年齡族群，分別提供每人一天咖啡因攝取量的建議數值： 一般健康成人：建議不超過 300-400mg 有心臟疾病的人：建議不要超過 150-200mg 懷有身孕的孕婦：建議不要超過 100-200mg 12-18 歲的青少年：建議不要超過 100mg 12 歲以下的孩童：建議避免攝取咖啡因，以免影響發育成長。 此外，從 2023 年起，食藥署也有規定市面上含有咖啡因的「現場調製飲料」，都必須張貼顏色標章，以區分其咖啡因含量，因此大家在外購買含有咖啡因的現場調製飲料時，可以多留意以下標章顏色，即可輕鬆避免攝取過量咖啡因喔！ 紅色標章：代表每杯飲品超過 201mg 的咖啡因含量 黃色標章：代表每杯飲品含有 101-200mg 的咖啡因含量 綠色標章：代表每杯飲品含有少於 100mg 的咖啡因含量 而市售含有咖啡因成分的「包裝飲料」，衛福部則規定應於個別產品外包裝標示咖啡因含量，如下列點所示，標示方式以每 100 毫升所含的咖啡因毫克數為準。大家若在超商等地方購買包裝飲料時，也可以多留意這些咖啡因含量標示，以免不小心一天攝取過量的咖啡因。 每 100ml 所含咖啡因「高於」或「等於」20mg 者，其咖啡因含量以每 100ml 所含咖啡因之毫克數為標示方式（其標示值之誤差允許範圍）。 每100ml 所含咖啡因「低於」20mg 者，其咖啡因含量以「20mg/100mL 以下」標示之。 除此之外，咖啡、茶及可可飲料，每 100ml 所含咖啡因「等於或低於 2mg 者」，得以標示「低咖啡因」替代前述「20mg/100mL 以下」用語。 咖啡因過量會怎麼樣？對身體有什麼影響？ 雖然每個人對咖啡因的耐受性都不太一樣，像是經常攝取咖啡因的人，對咖啡因的敏感程度會相較低，但還是會建議適量就好，千萬不要一次攝取過量的咖啡因，否則會對身體造成過多的負擔！ 其次是，就算咖啡因可以帶給人體許多正面效益，但並不代表可大量攝取，如果攝取過量咖啡因也是會有副作用產生的！輕微像是可能會導致身體產生一些不良反應，如失眠、焦慮、躁動不安、心跳加速、腸胃不適、腹瀉、噁心、頭暈、頻尿等症狀。 攝取咖啡因過量且嚴重的話，還可能會引起以下種種咖啡因過量症狀： 血壓升高 阻礙鈣質和鐵質吸收（增加骨質疏鬆風險） 利尿作用 影響睡眠品質 可能會有依賴性 身體反應出什麼徵兆代表咖啡因中毒了？ 咖啡因中毒是指因攝取過量咖啡因而引起的中毒狀態，而咖啡因中毒通常發生在短時間攝取過量咖啡因，例如一次超過 400-500mg 時。 如果在攝取咖啡因的期間或不久之後，開始出現狂躁、抑鬱、判斷力下降、定向力障礙、去抑制、幻覺、體重下降、食慾不振、思覺失調等體徵或症狀，極有可能是咖啡因中毒，如果觀察情況愈發嚴重，請立即送醫治療！   六、這些人不適合咖啡因！攝取前必知咖啡因注意事項 不適合咖啡因族群有哪些？請減少或甚至避免咖啡因攝取！ 咖啡因雖然可以為人體帶來一些好處，但並不代表適用於每個人身上，因此以下特別整理出哪些族群的人其實不適合咖啡因！好讓大家可以再三檢查自己到底適不適合攝取咖啡因，以免不小心發生攝取咖啡因後的意外。 （1）高血壓患者 由於攝取咖啡因血壓可能會升高，雖然這在每個人的情況也都不同，但還是建議有相關疾病的人，在喝完咖啡後即量測血壓，便能快速且清楚知道咖啡因對血壓的影響。 （2）心律不整患者 在咖啡因副作用中有提到，攝取過量咖啡因可能會導致心跳加速，因此如果患有心律不整咖啡因攝取過多也是不適合的，特別是在空腹時。 （3）孕婦、哺乳媽媽 其實孕婦是可以攝取咖啡因！根據一篇刊登於《美國醫學會期刊》的研究顯示，孕婦咖啡因攝取量每天不超過 200 毫克即不會影響胎兒健康，還可以降低 47％ 妊娠糖尿病風險。 不過哺乳期間則要注意咖啡因攝取時間，由於咖啡因會進入母乳，若使嬰兒攝取到咖啡因便容易造成躁動不安、無法入睡的情況；另外也有研究顯示，母乳中的咖啡因含量在攝取咖啡因後 1 小時濃度最高，且嬰兒會從母乳當中攝取到約 1% 的咖啡因。 因此建議哺乳媽媽如果想享用咖啡、茶或巧克力等有咖啡因的飲品或食物，避免在哺乳時或哺乳前 1 小時內，而是在哺乳後再享用即可，也可以在享用完這些食物後等超過 1 小時再哺乳，並不需要完全戒斷咖啡因喔！ （4）未成年青少年及孩童 由於攝取咖啡因可能會減少鈣與鐵的吸收，因此未成年咖啡因攝取過多便會影響成長發育，建議還在成長發育中的青少年及孩童，應少量甚至避免攝取咖啡因！ （5）睡眠障礙患者 由於攝取咖啡因具有提振精神的作用，因此若攝取過量咖啡因是有可能會影響睡眠品質的！建議有長期失眠的患者，最好避免或減少咖啡因攝取。 攝取咖啡因睡不著怎麼辦？挑對時間攝取咖啡因就好了！ 在咖啡因作用方式中有提到，咖啡因主要是藉由中斷腺苷的作用，讓人能夠持續保持清醒；而根據《衛福部食藥署藥物食品安全週報藥 851 期》資料表示：「咖啡因在人體內的半衰期約 4-6 小時」，也就代表一般人可能需要花 4-6 小時才能完成咖啡因代謝，因此如果在晚上攝取咖啡因就容易睡不著。 如上所述，可考量到咖啡代謝時間平均約 4-6 小時，如果不想被咖啡因干擾睡眠，便可將攝取咖啡因的時間提早，例如平時就寢時間是晚上 10 點，便可往回推算到睡前 7 小時不喝咖啡或茶飲，也就是下午 3 點後不再攝取咖啡因，將能大幅度減少咖啡因對睡眠品質的影響喔！   七、和咖啡一樣提神！含有「瓜拿納」成分的提神飲料推薦 平時若有提神需求，大家通常都會想到要喝咖啡或能量飲料，這些飲品主要靠的就是咖啡因成分，而近年來其實還有一種被稱作天然咖啡因的「瓜拿納」成分，它不僅和咖啡具有一樣的提神效果，還含有可以讓咖啡因釋放較穩定、和緩的活性成分，更有助於維持續航力！因此以下將為大家推薦介紹「瓜拿納」成分以及相關提神飲料。 瓜拿納是什麼？咖啡因 v.s 瓜拿納提神效果 瓜拿納又稱作巴西香可可，也是一種興奮刺激物質，內含大量的咖啡因及少量的可可鹼，可以用來增加精神及肌肉耐受性，同時減少運動上和物理的疲倦感，因此瓜拿納也是許多能量飲料中的基本成分！ 上述有提到咖啡因主要來源是咖啡豆，也是人們最普遍獲取咖啡因的來源，但其實相較用來製作咖啡的原料咖啡豆，瓜拿納中的咖啡因其實是咖啡豆的 2 倍以上！而且如果拿咖啡豆與瓜拿納比較，除了一樣含有咖啡因之外，瓜拿納還含有其他活性成分，可以讓咖啡因的釋放速度較慢，並持續較久的時間，更有助於維持續航力，在提神效果上不僅僅是只有咖啡因這麼簡單而已。 推薦含有「瓜拿納」的沖泡提神飲品：米提能量－米提那提 現代許多上班族都習慣早上來一杯咖啡提神，但午餐過後進入飽睏狀態，下午又有提神需求時，想換個口味卻不知道除了咖啡還能喝什麼才能提神時，這時推薦你選擇飲用米提能量的米提那提就對了！ 米提那提是一款咖啡因沖泡包，主要成分採用的是天然咖啡因能量來源「瓜拿納」，每份含 160mg 咖啡因，等同於平常 1 杯咖啡的咖啡因含量，吃完午餐沖泡一杯喝，讓你下午不再受飽睏之擾，同時也讓需要提神與保持思考專注工作時，能有更多的飲品選擇。 而且米提那提的最大特色在於，無糖系列添加 0 熱量的羅漢果醣，每杯熱量不到 80 大卡，4 種口味喝起來就像是平常熟悉的茶那提，不僅好喝又低熱量，提神有感且沖泡方便，讓大家下午工作時可以一邊提神一邊解饞，簡直是最適合下午辦公的提神飲料！  （1）無糖低卡提神飲料推薦！米提那提－綠烏龍那提 特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。 無添加額外砂糖，採用 0 熱量羅漢果醣，每杯不到 80 卡！ 冷熱水皆可直接沖泡。 每杯含 160mg 咖啡因等同一杯咖啡，提神有感。 （2）無糖低卡提神飲料推薦！米提那提－島鹽焙茶那提 選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。 無添加額外砂糖，採用 0 熱量羅漢果醣，每杯不到 80 卡！ 冷熱水皆可直接沖泡。 每杯含 160mg 咖啡因等同一杯咖啡，提神有感。 （3）無糖低卡提神飲料推薦！米提那提－家常紅茶那提 經典紅茶牛乳，選用阿薩姆紅茶，醇香口感與牛乳輕甜，給喜歡奶茶的你！ 無糖配方，甜感約 1 分。 冷熱水皆可直接沖泡。 每杯含 160mg 咖啡因等同一杯咖啡，提神有感。 希望透過上述的咖啡因成分介紹，以及瓜拿納成分的提神飲料推薦，讓大家未來在選購提神飲品時，能有更多的選擇啦！同時也想藉由本篇內容，可以更清楚知道自己一天的咖啡因攝取量為多少，並學會如何看飲品上的咖啡因含量標示，才能避免因攝取過量咖啡而產生相關副作用的情況發生。 下午辦公的提神好夥伴！米提那提｜推薦給下午想提神又解饞的你 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！

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2023-07-25
瓜拿納是什麼？瓜拿納功效有哪些？認識來自亞馬遜的神秘果實

文章摘要   瓜拿納是什麼？瓜拿納功效、副作用有哪些？本文將介紹瓜拿納豆4大好處、一天建議攝取量、副作用，分享適合、不適合攝取瓜拿納的對象，最後告訴你除了瓜拿納豆茶之外還有什麼有效提神的瓜拿納產品！   目錄   一、什麼是瓜拿納？ 二、瓜拿納來自哪裡？ 三、瓜拿納功效有哪些？ 瓜拿納功效 1：幫助維持健康 瓜拿納功效 2：維持續航力 瓜拿納功效 3：提升代謝力 瓜拿納功效 4：改善認知能力 四、誰適合食用瓜拿納？ 五、誰不適合食用瓜拿納？瓜拿納有副作用嗎？ 瓜拿納副作用有什麼？ 5 大族群不適合食用瓜拿納 六、瓜拿納可以怎麼使用？一天攝取量為多少？ 瓜拿納可以怎麼使用？ 瓜拿納一天攝取量建議不超過 2,400mg 七、瓜拿納產品推薦：米提能量咖啡因沖泡飲－米提那提 一、什麼是瓜拿納？ 我們都知道咖啡豆、茶葉中含有咖啡因，也是我們最普遍獲取咖啡因的來源，但其實還有一種植物的種子也內含咖啡因，含量甚至是咖啡豆的2倍以上！就是這個長的像眼睛，原產於亞馬遜雨林的神秘果實－「Guarana瓜拿納」。 瓜拿納成分包含單寧、澱粉、脂肪酸、蛋白質、咖啡因、可可鹼（Theobromine）、茶鹼（Theophylline）、兒茶素（Catechine）、表兒茶素（Epicatechin）、原花青素 A2 和 B2（Procyanidins A2 B2）。 目前市面上所生產的瓜拿納，大多被用來製作提神飲品，或是製成萃取物作為保健食品。 二、瓜拿納來自哪裡？ 盛產於巴西，被稱為上帝的眼睛，瓜拿納Guarana—來自南美原住民的瓜拉尼語，在叢林生活的亞馬遜人食用果實是為了提高緊覺應對危險，就這樣流傳了好幾世紀的天然提神食品。雖然在台灣可能比較少人聽過，但「瓜拿納能量飲」在巴西已是國民飲料，甚至曾作為巴西世足隊的指定飲品！ 三、瓜拿納功效有哪些？ 瓜拿納功效 1：幫助維持健康 從上述的瓜拿納成分中可見，其富含對人體有益營養素，如單寧、澱粉、脂肪酸、蛋白質、可可鹼、茶鹼、兒茶素、表兒茶素、原花青素及豐富的咖啡因，尤其咖啡因是最方便攝取抗氧化劑的來源之一，因此可以幫助身體免受氧化損傷，維持健康。 瓜拿納功效 2：維持續航力 由於瓜拿納含有的咖啡因是咖啡豆的 2 倍以上，再加上果實的豐富營養素互相作用，可讓咖啡因釋放得更慢更持久，進一步使得瓜拿納提神的效果提升，以助於維持續航力。 瓜拿納功效 3：提升代謝力 根據知名國際期刊《Nutrients》以脂肪細胞所進行的研究報告證實，瓜拿納能透過特定機制，達到調節生理機能效果，有效促進新陳代謝。因此，對於食用瓜拿納在新陳代謝方面上的效果提升是相當有幫助的。 瓜拿納功效 4：改善認知能力 瓜拿納含有豐富咖啡因和類黃酮類化合物，不僅對人體有益，還可減輕疲勞、增加大腦活動力並改善認知能力。 四、誰適合食用瓜拿納？ 瓜拿納可幫助提振精神、專注思緒、促進新成代謝等效果，適合上班族、備考大學生，需要維持專注、提神的工作者。瓜拿納在正常範圍內食用是沒有太大問題的，果實本身含有咖啡因，對於咖啡因敏感者、懷孕期間的女性、幼童、有胃潰瘍症狀的人，建議先詢問醫師建議或避免食用。 五、誰不適合食用瓜拿納？瓜拿納有副作用嗎？ 瓜拿納副作用有什麼？ 由於瓜拿納含有可可鹼及咖啡因的成分，如果攝取過多，便可能會產生不良的副作用效果，像是食用過量瓜拿納，會造成心悸的情況加劇，長期使用下也會產生對其咖啡因的依賴性，並容易出現失眠、易怒、心跳過快等症狀。 5 大族群不適合食用瓜拿納 瓜拿納富含營養素，且內含天然咖啡因，正常食用並無大礙，但每個人食用後的反應仍不盡相同，尤其瓜拿納對於孕婦族群特別不適合食用！以下為不適合食用瓜拿納的 5 大族群： 孕婦 哺乳者 兒童 咖啡因敏感者 胃潰瘍患者 六、瓜拿納可以怎麼使用？一天攝取量為多少？ 瓜拿納可以怎麼使用？ 目前市售含瓜拿納種子產品有：粉末、膠囊、提神飲品，甚至口香糖的形式。可直接購買添加含瓜拿納種子萃取物的能量飲料，或製成保健食品的粉末或萃取物，可依自身飲食習慣做選擇，或諮詢專業醫事人員。 瓜拿納一天攝取量建議不超過 2,400mg 雖然瓜拿納有多項好處與功效，但仍不宜過量！畢竟瓜拿納也是咖啡因的一種，一但攝取過量也會產生後續的副作用問題。 根據衛福部食藥署建議，瓜拿納一天攝取量最高為 2,400mg；而市售一瓶 300-400ml 的提神飲料中，其瓜拿納子萃取物含量大約 1-200mg 不等。 即使瓜拿納內含的是天然咖啡因，對於一般多數人來說是相對安全的，只不過如果攝取過量的瓜拿納，或是本身就對咖啡因、瓜拿納敏感的人，都可能會產生如下咖啡因過量的不良反應： 腸胃不適、腹瀉 頭暈、頭痛 噁心想吐 緊張焦慮、躁動不安 嚴重失眠 增加心率和血壓、心跳加速 產生依賴性 七、瓜拿納產品推薦：米提能量咖啡因沖泡飲－米提那提 在看完以上的瓜拿納功效，也知悉攝取瓜拿納的相關須知事項後，對於瓜拿納有興趣的人，直接推薦一款含有瓜拿納成分的飲品——「米提能量 －米提那提」 米提那提主要萃取德國專利瓜拿納咖啡因，可以釋放地更穩定，使得專注力更持久！再加上精配的 4 種調味，以及無糖 0 熱量的配方，喝起來就像是現泡鮮奶茶，不僅沒有咖啡的苦澀味道，也沒有一般能量飲的碳酸刺激口感。是可以代替咖啡飲用的提神飲品，而且有效提神又對身體有益！ ☑️無糖零熱量設計｜以零熱量天然羅漢果醣取代砂糖，不膩口的甜帶出層次香氣，更順口且無負擔！ ☑️不添加過多人工添加物｜選用德國專利——瓜拿納咖啡因，且不添加香精、奶精、人工代糖，有效配比真正維持專注、提升效率。 ☑️調味不馬虎｜選用百分之百純天然原料，再加上研磨技術讓香氣以最短時間釋放，即使冷泡一樣能喝到茶香。 以下特別為你推薦介紹米提那提經典必購的 3 種口味，皆為無糖飲，且兼具美味及獨特性，冷熱沖泡都可以，是秋冬暖活辦公的必備飲品！ 島鹽焙茶那提：選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。 綠烏龍那提：特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。 家常紅茶那提：經典紅茶牛乳，選用阿薩姆紅茶，醇香口感與牛乳輕甜，給喜歡奶茶的你。   透過以上的瓜拿納介紹和產品推薦，希望讓大家能夠更瞭解瓜拿納是什麼，也幫助須要提神並保持專注思考的工作者，未來在選購提神飲品時，能擁有更多元的選擇！ 萃取天然咖啡因的辦公提神那提！咖啡因沖泡飲－米提那提 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！

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2023-07-24
如何保持專注力？5個專注方法分享

  每天都有做不完的事，但能量不是源源不絕，在有限的體力裡，更有意識的選擇。 上班想睡覺、沒辦法保持專注，坐在辦公桌前就提不起勁？以下五個我們落實在生活中的好方法分享給你！ 一、盡量少吃白飯麵條 午餐選擇低GI食物，下午更有生產力！ 上班最期待之一就是中午時光，但選錯午餐卻是讓下午的你半隻腳踩入痛苦深淵的開始。選午餐時請「 避免高GI的食物 」，食用高GI食物後會因為血糖快速上升，開始昏昏欲睡，而常見的低GI食物像是冬粉、生菜、全麥麵包或是義大利麵等等，都是很好的選擇！ 以為吃的更健康，居然也是精緻澱粉？ 值得提醒的是，健康餐盒常出現的「紫米」，大多時候其實是「糯米」，其實和白飯一樣是屬於「精緻澱粉」的一種會讓血糖上升幅度較高，試著把主食改為低GI的食物，像是地瓜熱量只有白飯的3/1，有飽足感也不怕胖！ 二、放慢呼吸頻率 一分鐘舒緩緊繃與雜亂思緒！ 中午過後開始感到疲憊，開始無法保持專注，同樣的事需要更久的時間才能完成。意識到自己進入疲倦期可以放慢呼吸，閉上眼睛，深吸一口氣，慢慢吐出，專注在呼吸上重複三到六次，過程中分心了也沒關係只要有意識的將注意力輕輕拉回，短暫的得到休息重拾專注。 像炭治郎一樣鍛鍊你的呼吸 就像舉練功一樣，重複刺激訓練肌肉，它會漸漸強壯，當我們重複練習「專注」，我們也會越來越擅長也能舒緩身體的緊繃。不僅在找回專注上受用，在焦慮與煩躁找上門時，也能降低這些不愉快的感受！ 三、將水瓶放在你隨手拿得到的位置 當你覺得難以專注的時候，可能是你的身體在提醒你，「該喝水了」 我們的大腦有75～85％都是水，水份補充不足會影響大腦的注意力、記憶力，而大腦的額葉正是負責控制行為和情感的重要區域，水分不足我們容易變得憂鬱、焦慮。 正常生產快樂賀爾蒙！ 沒有足夠的進水量會影響排毒速度，也會影響血液運送養分到全身器官的速度。若身體呈現缺水狀態，便會釋放出壓力荷爾蒙，也會影響到血清素的產生，也就是讓我們感受到「幸福感」的賀爾蒙，對於情緒的感受會更加敏感，手邊放個水瓶沒事多喝水！ 四、來一首你最近愛的歌 音樂能讓心情變好，尤其是聽到我們喜歡的歌，大腦釋放的多巴胺可以減輕壓力和焦慮，畢竟有時候心情要對，做起事來更省力！ 當你發現你會被歌詞吸走時，可以切換成「沒有歌詞的節奏音樂」，可以保持精神與專注。音樂的“振動”會影響我們的頻率，就算你不是一個喜歡聽音樂的人，也可以試著找到適合自己的音樂類型。 五、攝取咖啡因 最直接的一招，我們當你的後盾！ 這是一個眾所皆知的方法，但除了我們熟悉的咖啡外，其實還有一種植物的種子也富含咖啡因，那就是「瓜拿納」，雖然在台灣比較少人知道，但在巴西「瓜拿納飲料」是眾所皆知的國民飲料！我們也是採用此原料研發出系列口味的「米提那提」，以咖啡因沖泡包形式的工作飲品，果實帶有的活性成分能讓「咖啡因效果更持久」，最大特點是喝起來就跟茶那提一樣，不會聯想到是提神飲品。 【 →提神新選擇！米提那提 】 讀者專屬折扣碼：free299 我們理解，你可能會想要少量嘗試看看，米提為你提供一組嚐鮮方案，滿$299超商宅配即免運！ 想了解更多提升的資訊，歡迎閱讀：咖啡豆怎麼選？咖啡豆種類、烘焙程度、保存方式介紹！   保持身心的健康，才能持續的追求理想 吃飽後散步10分鐘，下班運個動流流汗，如果真抽不出時間，也能在睡前做簡單的伸展瑜伽，能量有限的身體，有意識的選擇忙碌，才是長久之計！  

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