文章摘要
咖啡因攝取量不宜超過多少？一天咖啡因攝取量上限是多少？本文將咖啡因含量、每日咖啡因攝取量開始介紹，進而瞭解咖啡一天喝多少才適宜，以調整咖啡攝取量，避免引起咖啡因副作用，最後還會帶你認識瓜拿納咖啡因！
目錄
一、咖啡因攝取量與身體息息相關！適量攝取好處有這些
二、每日咖啡攝取量多少正常？了解咖啡一天喝多少！
（一）專家建議一天咖啡因攝取量
（二）哪些人要特別留意咖啡因攝取量
三、咖啡因攝取量超過會怎麼樣？
（一）咖啡因攝取過量可能產生的副作用
（二）咖啡因攝取過量怎麼辦？2 方法緩解不適症狀！
四、咖啡因攝取量怎麼看？市售飲料咖啡因含量這樣看！
（一）從咖啡因標示查看咖啡因含量
（二）市售咖啡因飲料的咖啡因含量排行
五、咖啡因攝取量靠自己把關，推薦含有瓜拿納的提神沖泡飲！
（一）瓜拿納咖啡比較提神效果
（二）最適合下午辦公的提神飲品！米提能量－米提那提
一、咖啡因攝取量與身體息息相關！適量攝取好處有這些
咖啡因是一種天然興奮劑，具有刺激中樞神經系統的作用，而透過咖啡因的刺激，可以為人體帶來一些作用與好處，像是能夠提高警覺、驅趕睡意和提振精神等，使人在日常生活中可以保持清醒；甚至還能增加肌肉耐受度，以提升運動效能，讓人在鍛煉時更具持久力。
接下來我們將深入瞭解咖啡因如何在人體內發揮作用，特別是以下的 4 大咖啡因功效：
✅ 提神醒腦：主要是因為咖啡因能夠阻擋腺苷，以達到阻止大腦釋放休息訊號，同時還能提高腎上腺素和多巴胺的分泌，而這些激素在大腦中相互作用後，將有助於保持清醒狀態、減少疲倦感，進而提升工作和學習的效率，讓人更加專注且精力充沛。
✅ 增加肌肉耐受度：國內外研究皆顯示，攝取適量咖啡因有助於提升運動表現，尤其在增加爆發力和肌耐力方面更為顯著！當咖啡因進入體內後，能量和專注力會同時提升並結合，以刺激大腦發送訊號，告知身體增強運動效能和肌肉耐受度。這也是為什麼現今許多健身愛好者，會選擇在運動前享用一杯黑咖啡的原因。
✅ 促進新陳代謝：咖啡因對於人體的新陳代謝產生積極正面的影響，且有助於消化、減緩水腫現象的效果已被許多研究所證實。因此，在攝取咖啡因的情況下，相較於添加奶精、牛奶或糖的其他調飲咖啡，更推薦飲用添加物較少、熱量又低的黑咖啡。
✅ 抗氧化：除了蔬果之外，咖啡因是最方便攝取抗氧化劑的來源之一！由於人的身體經常會受到自由基的攻擊，容易導致身體的發炎反應，也會造成諸多疾病甚至衰老，而咖啡因強大的抗氧化特性則有效減少這些自由基的影響。因此透過適量攝取咖啡因，不僅能享受提神效果，同時也能幫助身體免受氧化損傷，維持整體健康。
二、每日咖啡攝取量多少正常？了解咖啡一天喝多少！
（一）專家建議一天咖啡因攝取量
其實每人一天咖啡因攝取量，會依不同年齡、族群有些差異，而對於一般健康成人咖啡因攝取量來說，我國衛福部食藥署的建議為不超過 300mg，國外研究機構的建議則是不超過 400mg。
綜合之下，建議每日咖啡攝取量上限以不超過 300-400mg 為準，將不容易會對健康造成影響。換算下來，每人咖啡因攝取上限大約是一天喝 1-3 杯市售咖啡的咖啡量。
由於每個人對咖啡因的影響、敏感程度，以及代謝咖啡因的速度，都存在著些微差異須，因此須再根據自身需求及感受調整咖啡攝取量。
（二）哪些人要特別留意咖啡因攝取量
對於本身有高血壓、心律不整、睡眠障礙等疾病的患者，皆為不適合咖啡因攝取的族群，若一定要攝取咖啡因的話，建議先諮詢專業醫生的意見，以確保個人的身體健康。
此外，像是有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者，以及孕婦及孩童，最好要避免或減少飲用含咖啡因的飲品，以下為建議的咖啡攝取量：
- 有心臟疾病的人：建議不要超過 150-200mg
- 懷有身孕的孕婦：建議不要超過 100-200mg
- 12-18 歲的青少年：建議不要超過 100mg
- 12 歲以下的孩童：建議避免攝取咖啡因，以免影響發育成長。
至於已有骨質疏鬆情形的人，由於攝取咖啡因可能會減少鈣質和鐵質的吸收，如果仍然想享用咖啡的美味，再請記得多補充鈣質，以免鈣質流失的狀況加劇喔！
三、咖啡因攝取量超過會怎麼樣？
（一）咖啡因攝取過量可能產生的副作用
雖然每個人實際對於咖啡因的耐受性都不太一樣，就算經常攝取咖啡因的人對其敏感程度相對較低，但仍應謹慎並適量攝取咖啡因，切忌一次攝取過多的咖啡因，以免對身體造成不必要的負擔。
一旦盲目地大量攝取咖啡因，將可能引起以下潛在的咖啡因副作用：
- 容易心悸
- 血壓升高
- 利尿作用
- 影響睡眠品質
- 阻礙鈣質和鐵質吸收
- 刺激胃酸分泌
攝取過多咖啡因可能會先導致身體出現一些輕微的不良反應，包含失眠、焦慮、躁動不安、心跳加速、腸胃不適、腹瀉、噁心、頭暈、頻尿等症狀。
嚴重的話可能會引起更多健康問題，像是造成腎上腺疲勞、引起鈣質流失，或是促使胃酸分泌增加而導致胃潰瘍發生，甚至是引起咖啡因中毒，進而出現狂躁、抑鬱、判斷力下降等嚴重的咖啡因過量症狀。
（二）咖啡因攝取過量怎麼辦？2 方法緩解不適症狀！
如果不小心攝取過量咖啡因，這邊也提供 2 個可緩解咖啡因過量症狀的建議：
- 多喝水：由於咖啡因是水溶性物質，只要攝取足夠水分，細胞在代謝水分的同時，就能同步將咖啡因排出體外，紓緩症狀。
- 飲用氣泡飲料：這是一般人不知道，但是在咖啡業界相當常見的方法，主要是利用氣泡水、汽水等飲料中含有的二氧化碳，以助於緊抓住咖啡因、加速代謝，將咖啡因快速帶離體外。但記得避免飲用一樣含有咖啡因的可樂！
四、咖啡因攝取量怎麼看？市售飲料咖啡因含量這樣看！
（一）從咖啡因標示查看咖啡因含量
從 2023 年起，食藥署明文規定市面上含有咖啡因的「現場調製飲料」，都必須張貼顏色標章，以區分其咖啡因含量標示。同時，也協助消費者更容易辨識飲料中的咖啡因含量，讓他們在選購現場調製的飲品時，能夠輕鬆避免攝取過量咖啡因喔！
- 紅色標章：代表每杯飲品超過 201mg 的咖啡因含量
- 黃色標章：代表每杯飲品含有 101-200mg 的咖啡因含量
- 綠色標章：代表每杯飲品含有少於 100mg 的咖啡因含量
而根據衛福部則規定，市售含有咖啡因成分的「包裝飲料」，應於個別產品外包裝上標示咖啡因含量，其標示方式以每 100mL 所含的咖啡因毫克數為準。同樣讓消費者在選購包裝飲料時，能夠從包裝上的標示，清楚地了解每瓶飲料中的咖啡因含量。
- 每 100mL 所含咖啡因 ≧ 20mg：其咖啡因含量以「每 100mL 所含咖啡因之毫克數」標示
- 每 100mL 所含咖啡因 < 20mg：其咖啡因含量以「20mg／100mL 以下」標示
- 除此之外，咖啡、茶及可可等飲料，每 100mL 所含咖啡因 ≦ 2mg ：其咖啡因含量得以「低咖啡因」標示
（二）市售咖啡因飲料的咖啡因含量排行
以下整理出常見含有咖啡因的飲料，並以每 350mL 的咖啡因含量數值計算排行，方便大家一目了然各種飲品的咖啡因含量多寡！
- 黑咖啡：咖啡因含量約 200mg
- 拿鐵咖啡：咖啡因含量約 160-180mg
- 能量飲料：咖啡因含量約 120mg
- 茶類飲品：咖啡因含量約 15-105mg（因茶葉發酵、烘焙程度與泡法而有差異）
- 巧克力飲品：咖啡因含量約 60-420mg（純度愈高，咖啡因含量愈高）
- 可樂：咖啡因含量約 40mg
建議平時在挑選飲品時，可以多多參考這份排行清單，以便確認自身的咖啡因攝取量是否已經達標。
五、咖啡因攝取量靠自己把關，推薦含有瓜拿納的提神沖泡飲！
瓜拿納咖啡比較提神效果
咖啡是人們獲取咖啡因最普遍的方式，其中最主要用來製作咖啡飲品的原料是咖啡豆，如果將瓜拿納與咖啡豆相較之下，實際上瓜拿納中的咖啡因會超過咖啡豆的 2 倍以上！
而且與普通咖啡豆相比，瓜拿納中不僅含有咖啡因，還包含其他活性成分，可以使咖啡因的釋放速度較慢，並持續更長的時間，有助於維持更持久的提神效果！對於追求更長效提神的人來說，瓜拿納咖啡因可能是一個更具吸引力的選擇。
然而，瓜拿納也是咖啡因的一種，因此也不宜攝取過多！根據衛福部食藥署建議，每日最高瓜拿納攝取量為 2400 mg；而市售一瓶 300-400mL 的提神飲料中，其瓜拿納萃取物含量大約 1-200mg 不等。
最適合下午辦公的提神飲品！米提能量－米提那提
現代許多上班族習慣早上喝杯咖啡提神，但午餐後容易進入飽睏狀態、感到疲倦想睡，當下午辦公須要再次提神時，除了咖啡之外，想換個口味卻不知道還有什麼選擇嗎？推薦你嘗試「米提能量－米提那提」！
米提能量－米提那提是一款咖啡因沖泡飲，主要萃取天然咖啡因「瓜拿納」加上豐富調味，精配出 4 款不苦澀的辦公提神那提，喝起來就像現泡鮮奶茶，而且專注有感、提升效率。
☑️無糖零熱量設計｜以零熱量天然羅漢果醣取代砂糖，不膩口的甜帶出層次香氣，更順口且無負擔！
☑️不添加過多人工添加物｜選用德國專利——瓜拿納咖啡因，且不添加香精、奶精、人工代糖，有效配比真正維持專注、提升效率。
☑️調味不馬虎｜選用百分之百純天然原料，再加上研磨技術讓香氣以最短時間釋放，即使冷泡一樣能喝到茶香。
- 綠烏龍那提：特色口味，也是茶香十足的一款，貨真價實的用料，沖泡後散發烏龍茶感與綠茶清香。
- 島鹽焙茶那提：選用高級蒸菁茶葉，慢火焙烤出焦糖香，搭配沖繩島鹽提味，微鹹甜的奶香口感。
- 家常紅茶那提：經典紅茶牛乳，選用阿薩姆紅茶，醇香口感與牛乳輕甜，給喜歡奶茶的你。
- 法國可可烤花生那提：法國頂級無糖可可，搭上台灣烤花生香氣，配上濃郁牛乳，甜度不高卻也非常療癒。
希望藉由本文的介紹內容，能夠讓大家快速學會如何辨識飲品上的咖啡因含量標示，並清楚知道每人一天的咖啡因攝取量為多少，以免因咖啡攝取過量而產生副作用。同時再次推薦含有「瓜拿納」成分的咖啡因沖泡飲——米提那提，這不僅是新的提神選擇，更是保持思考專注的理想飲品，為工作者提供更多元的飲品選擇。
工作者的提神新選擇！咖啡因沖泡飲－米提那提
